Вустерский соус

Противопоказания, вред и побочные эффекты вустерширского соуса

Йоркширский соус безвреден, единственное противопоказание – это непереносимость или аллергическая чувствительность к какому-либо компоненту.

Чтобы понять, подходит ли этот продукт конкретно вам, внимательно ознакомьтесь с его составом. В нем есть анчоусы – иногда они вызывают раздражение. Достаточно много соли и сахара, что может быть вредно людям с диабетом или другими заболеваниями. Люди с ожирением или болезнями сердца тоже должны исключить этот продукт, потому что в нем много сахара, уксусной кислоты и соли.

В целом, если вы – здоровый человек, не придерживающийся какой-то особой диеты, то смело ешьте и наслаждайтесь. Если же вы сидите на той или иной диете – для похудения или по рецепту доктора, то обязательно посоветуйтесь с врачом или сами решите, допустимы ли компоненты соуса для вашего рациона.

А в целом, стоит помнить, что во всем нужна мера. Этот продукт очень крепкий и концентрированный, кушать его нужно понемногу. И тогда от него будет только польза и удовольствие, и никакого вреда!

Вустерский соус: что это такое, описание

Вустерширский соус — это ферментированная приправа, приготовленная на основе уксуса с добавлением анчоусов, патоки, тамаринда (индийского финика), лука, чеснока и других специй.

Как выглядит

Это жидкость насыщенного темно-коричневого цвета, наиболее напоминающая знакомый многим соевый соус.

Для англичан более понятна аналогия с другим британским коричневым соусом HP, история возникновения которого тесно связана с английским парламентом. Вкусы у них тоже похожи.

Какой по вкусу

На что вустерский соус похож по вкусу? У него острый (в действительности даже жгучий), пикантный, одновременно соленый и сладкий вкус (сбалансированный удивительным образом), с отчетливым привкусом уксуса, устричными и рыбными нотками.

Но особенно эта английская заправка ценится за добавление вкуса и аромата «умами», который появляется благодаря добавлению анчоусов. Эдакий природный эквивалент глутамата натрия.

Аромат

А вот в аромате этого соуса большинство не найдет ничего особенного. Доминирующая нота — кислота. Запах больше всего напоминает запах бальзамического уксуса и немного — яблочного уксуса.

Но это еще не все. В вустерском соусе можно также уловить нотки чернослива, вяленных на солнце слив и томатов.

Вустерский соус

Вустерский соус

Вы слышали про вустерширский соус? Его еще называют соус ворчестер, а в оригинальном названии значится worcestershire. Назван он так в честь английского графства, в котором, собственно, и появился на свет.

Что такое этот заморский вустерширский соус, из чего состоит и с чем его в прямом смысле слова едят, из чего он делается, и почему вокруг него столько шума?

На самом деле, это – классическая английская заправка, которая делается из уксуса, пряной рыбки (специальных анчоусов), с сахаром и другими компонентами. Вкус у этого продукта приятный, кисло-сладкий, пряный и довольно необычный. Он незаменим для настоящего Цезаря, а также для большинства классических блюд национальной британской кухни.

Настоящий ворчестерский соус по аутентичному рецепту должен настаиваться больше года в специальной бочке, чтобы все компоненты как следует раскрылись. Но конечно, сейчас вряд ли кто-то из производителей так усложняет технологию. А тем более не усложняют себе жизнь английские хозяйки, которые знают оригинальный и адаптированный рецепт вустерского соуса и готовят его чуть ли не каждый день.

А мы чем хуже англичанок? Мы тоже научимся готовить этот экзотический продукт, и уж точно сумеем удивить даже самых капризных и избалованных гостей. Такого «Цезаря» они точно еще не пробовали!

Применение вустерширского соуса в кулинарии

Мясо с вустерширским соусом

Вкусный и пикантный вустерширский соус очень универсален. В отличие от большинства привычных нам подливок и заправок, его можно использовать очень широко. Да, хлебушек в него не стоит макать – это не по-английски, а мы сегодня изучаем высокую аристократичную кухню. Но помимо макания хлебушка, есть множество других вариантов применения этого чудесного продукта. Вот лишь некоторые из них:

Заправка салатов из овощей, с рыбой, морепродуктами или мясом;
Украшение блюд (тонкой струйкой полейте блюдо, это добавит эстетики внешнему виду и пикантности вкусу);
Подавайте к горячей говядине – это очень гармоничное сочетание вкусов;
Божественное сочетание с курицей, неважно по какому рецепту: жареная, крылышки, бедрышки, в духовке и даже гриль – нежное куриное мясо будет в разы вкуснее;
Морепродукты гармонично сочетаются с вустерширом, причем можно прямо макать их или поливать в тарелке;
Неплохая альтернатива лимону для устриц, когда хочется действительно чего-то нового;
Отличная добавка к вареным яйцам, грибам, кролику или утке.

Также вустершир подходит к рагу и сложным блюдам в духовке, да и просто хорош для того, чтобы стоять на столе во время обеда: каждый гость найдет для себя свое идеальное сочетание. Стоит лишь один раз его распробовать, и потом будет не остановить!

Базилика Сан Сильвестро (Basilica Di San Silvestro)

По легенде, Святой Сильвестр серьезно повлиял на обращение императора Константина в христианство, а тот в благодарность назначил его главой христианского духовенства.

Это самая старая сохранившаяся церковь города, она построена в XI–XII веках. Памятная табличка утверждает, что это был первый собор Триеста. Старый орган Сан-Сильвестро недавно восстановили и используют для богослужений и концертов классической органной музыки.

1. Сайт базилики
2. Работает: должна работать ежедневно, круглогодично с 09:00 до 12:30, однако церковь почти всегда закрыта
3. Вход: бесплатный

Базилика Сан-Сильвестро в Триесте

Достопримечательности

Честер является типичным примером английского средневекового города, но некоторые постройки в нем относят к викторианской эпохе. На улицах города можно увидеть различные культуры, относящиеся к разным временам постройки. Многие памятники архитектуры и исторические объекты хранят в себе память о прежних временах, что неизменно привлекает сюда туристов.

Первым, что привлекает туристов, являются древние стены со сторожевыми башнями. Одной из самых известных башен считается башня короля Чарльза.

Башня короля Чарльза

Экскурсия по городу чаще всего начинается на прогулке вдоль этих стен, откуда видны местные достопримечательности и открывается шикарный вид на реку Ди. Весь маршрут вдоль стен занимает около часа, за который удается осмотреть почти весь город.

Стены вокруг города

Начинается прогулка от Восточных ворот. Здесь интересным объектом для туристов является арка в Восточных воротах – часть городской стены, пересекающая главную городскую магистраль.

Ее строительство состоялось в 1897 году в честь юбилея королевы Виктории. Часы в этой арке считаются самыми популярными и фотографируемыми в Великобритании после часов Биг Бена.

Около Новых ворот есть так называемые «ступени желания» – угловые ступени, построенные в 1785 году. Считается, что загадав желание и пробежав по ним вверх и обратно, затаив дыхание, можно осуществить заветные мечты.

Честерский кафедральный собор, построенный в 907 году, перестраивался несколько раз, но после последней его реконструкции в 1250 году, растянувшейся на несколько веков, остался практически неизменным. Только в 1975 году была достроена колокольня и проведена небольшая реставрация.

Честерский кафедральный собор

В Честерском соборе имеется уникальная икона «Мадонна с младенцем», которая выполнена не на холсте, а на паутине. Это одна из самых старых гравюр на паутине, возраст которой составляет около 200 лет. В соборе можно прослушать аудио-тур, а экскурсионные программы для групп нужно заказать заранее.

Интерес представляет Честерский замок, построенный в 1245 году по приказу Генриха IV. Вид у здания не слишком приветливый, так как строился он как оборонительное сооружение. Также здесь находилась тюрьма.

Честерский замок

В центре города привлекают внимание улицы, высеченные в скалистой почве. Многие здания из-за особенностей рельефа располагаются на специальных колоннах, образующих открытые галереи нижних этажей – Chester Rows, через которые можно пройти

Раньше в этих открытых галереях размещались ремесленные лавки и магазинчики. В городе сохранилось много подобных домов, все они входят в Городской заповедник и особо охраняются.

Chester Rows

Об истории города расскажут в музее Гросвенор. Сначала можно посмотреть видеофильм о Честере с субтитрами. Затем посещение предполагает обход трех этажей музея с разными экспозициями

Особое внимание туристов привлекает коллекция драгоценностей

Музей Гросвенор

Один из самых больших зоопарков в Англии расположен именно в Честере. Основан Честерский зоопарк был еще в 1934 году. Здесь представлено более 500 видов животных, а общее число представителей животного мира составляет около 7000.

Честерский зоопарк

Также не стоит обделять вниманием Честерский ипподром, местные парки – Гросвенор, являющийся образцом викторианского парка в Англии, и Римский сад, который на самом деле римским не является

Римский сад

Из интересных событий в городе можно отметить музыкальный фестиваль, проходящий во второй половине июля, а также праздник для гурманов – Фестиваль еды и напитков, открывается который веселым Чемпионатом по катанию сыров.

Польза и вред

В настоящее время, из-за секретности рецептуры, до конца не определен лечебный эффект от употребления продукта. При этом, известен его химический состав, который представлен витамином B2, PP, калием, кальцием, магнием, железом, фосфором, натрием. Вустерский соус увеличивает сопротивляемость организма к стрессам, улучшает работу пищеварительной системы, нормализует обмен веществ, повышает количество эритроцитов в крови, стимулирует функционирование щитовидной железы, защищает сердце от инсультов, инфарктов, возбуждает аппетит.

Лучшие материалы месяца

• Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться живым на наших дорогах?

Приправа оказывает на организм седативное действие. Она снимает головные боли, нормализует сон, избавляет от усталости и раздражения. Кроме того, продукт облегчает состояние при растяжении, отеках тканей, ПМС, мышечных спазмах, помогает при запорах, усиливает кровоток в сосудах.

Ворчестер противопоказан при повышенной кислотности желудка, аллергии на морепродукты, ожирении, сахарном диабете, язве и гастрите. Магазинный соус хранить в темном прохладном месте не более 1 года, а самостоятельно приготовленный «домашний» – 4 дней. Вустерский продукт делают не только в Англии, его производят в Северной Америке, Японии, Бразилии, Канаде, США, Австралии.

Интересно, что вторую родину он приобрел в Китае, из-за чего получил негласное наименование – Шанхайский соус. Чтобы не приобрести подделку, следует внимательно читать состав изделия, прописанный на этикетке. Наличие сои свидетельствует о фальсификации товара. В настоящем ворчестере данного ингредиента быть не должно.

Бомарис – город и замок

Все крепости «железного кольца» расположены в одном дне пути друг от друга

Строительство крепости было начато в 1294 г. Это была последняя крепость «железного кольца» Эдуарда I. Королевская казна к тому времени истощилась и замок так и не был достроен. Крепость очень хорошо сохранилась.Стратегическое расположение замка позволяет контролировать восточную сторону пролива Менай. Крепостной ров крепости изначально был соединен с морем и подходившие корабли разгружались прямо у ворот Бомариса.

  График работы:

Март-июнь, сентябрь-октябрь 9.30-17.00

Июль-август 9.30-18.00

Ноябрь-февраль 11.00-16.00 

Как сделать настоящий вустерширский соус – рецепт приготовления

Если вы хотите в домашних условиях сделать вустерширский соус, очень приближенный к его оригинальному вкусу, вам понадобится пугающе длинный список ингредиентов, а процесс приготовления займет три недели.

• Выход продукта: около 2 стаканов;
• активное время приготовления: 20 минут;
• общее время: 3 недели.

Ингредиенты:

• 2 стакана белого уксуса;
• ½ стакана мелассы (патоки);
• ½ стакана соевого соуса;
• ¼ стакана концентрата тамаринда;
• 3 столовые ложки желтых горчичных семян;
• 3 ст. л. морской соли;
• 1 чайная ложка цельного черного перца;
• 1 ч. л. целой гвоздики;
• ½ ч. л. порошка карри;
• 5 размолотых стручков кардамона;
• 4 нарезанных стручка чили;
• 3 зубчика чеснока, очищенных и измельченных;
• 3 филе анчоусов, крупно нарезанных;
• 1 луковица среднего размера, крупно порубленная;
• 1 корень 5-сантиметового имбиря, очищенного и измельченного;
• 1 палочка корицы;
• ½ стакана сахара.

Способ приготовления:

1. Смешайте уксус, патоку, соевый соус, тамаринд, семена горчицы, соль, черный перец, гвоздику, карри-порошок, кардамон, чили, чеснок, анчоусы, лук, имбирь и корицу в средней кастрюле.
2. Доведите до кипения при высокой температуре, затем уменьшите тепло до минимума и тушите 10 минут.
3. Пока соус кипит, в маленькой кастрюле расплавьте сахар на среднем огне и готовьте, пока он не станет темно-янтарным сиропом. Это займет около 5 минут.
4. Налейте карамелизованный сахар в кипящий соус и размешайте венчиком, чтобы объединить ингредиенты.
5. Кипятите еще в течение 5 минут.
6. Дайте остыть и вылейте соус в стеклянную банку с плотной крышкой. Поставьте в холодильник на 3 недели.
7. Процедите соус через мелкое ситечко и поместите его обратно в банку и храните в холодильнике на срок до 8 месяцев. Используйте по мере необходимости.

Уэльский Миллениум-центр

Местные жители называют центр «Броненосец»

Центр строился по проекту Джонатана Адамса в 2 этапа. Первый этап был завершен в 2004 г., второй в 2009 г. Здесь проводятся художественные выставки, проходят балетные и театральные представления.

Художественный центр вмещает в себя:

• Театр Дональда Гордона -1897 мест.
• Национальный оркестр BBC 350 мест
• Уэльская национальная опера 350 мест.
• Залы для конференций
• Танцевальная студия
• Зал для репетиций
• Общежитие
• Торговые и сувенирные павильоны.
• Рестораны.

Надпись над центральным входом выполняет функцию окон и подсвечивается ночью.

  Важно! Ознакомится с афишей и узнать стоимость билетов можно на сайте: https://www.wmc.org.uk/en/whats-on/events 

Что такое вустерский соус

Вустерский соус с мясом

Настоящий вустерский соус был создан давно, аж в девятнадцатом веке, в Англии, двумя умельцами-аптекарями. Они экспериментировали с составами и изобрели эту сложную смесь компонентов, но вкус оказался чересчур крепким и не понравился создателям. Они убрали его в бочку до лучших времен, и забыли про продукт. А он себе настаивался и бродил, раскрывая свое истинное великолепие.

Через год с лишним про бочку вспомнили, попробовали содержимое, и – о чудо! – оказалось вкусно. Да так вкусно, что теперь вустерширский соус – классическое угощение англичан и их национальная гордость.

Вот, что это такое – смесь анчоусов, хитрых специй и пряностей, репчатого лука, патоки и асафетиды, уксуса, тамаринда и других продуктов.

Эта английская «подливка» дополнит ежедневный рацион и прекрасно разнообразит меню. Особенно если вы любите соевый и кисло-сладкий соус, обожаете солененькое и кисленькое, то это – ваш вариант. Он достаточно легкий, доступен в любое время года, а сложные и непонятные компоненты вообще без проблем можно заменить другими. Хранится баночка с этим продуктов долго, так что можно сращу наготовить на целый месяц и подавать к столу каждый день. Однозначно, это достойный продукт для каждой семьи, а особенно для гурманов, которые любят все новое и необычное и обожают находить новые вкусы. Попробуйте, и вам понравится!

Чем можно заменить

Если купить настоящий Вустершир у вас не получилось, а с его приготовлением неохота возиться, то есть несколько альтернатив. Заменить продукт непросто, ведь вкус у него сложный, многогранный. Попробуйте следующие варианты замены:

• смешайте по ч.л. соевого соуса, белого уксуса, тамариндовой пасты. Добавьте по щепотке измельченной гвоздики и острого перца, перемешайте;
• смешайте 2 ст.л. красного сухого вина с таким же количеством уксуса, добавьте ч.л. любого рыбного соуса и щепотку соли, затем полейте жидкость лимонным соком (ч.л.), поперчите красным перцем для придания остроты;
• некоторые кулинары вместо Вустершира добавляют при готовке столовое красное вино, но только сухое, оно придает блюду терпкость;
• устричный и рыбные соусы напоминают Вустерширский, поэтому их также используют для замены.

Вустершир помогает придать интересные нотки во вкусе даже в привычных блюдах. Если вам удастся встретить его в магазине, приобретите небольшую бутылочку и вы точно не разочаруетесь. Используйте продукт для создания кулинарных шедевров, и вы сами убедитесь, какими вкусными получаются мясо, рыба и даже обычные овощи в салате.

Здание Риксдага в Стокгольме

Хельгеаандсхольмен – это компактный остров между Старым городом и деловым центром. На нем высится здание Риксдага. В красивом сооружении расположен парламент государства. Риксдаг создан по проекту архитектора Юханссона. Неоклассическое здание построили на острове в прошлом веке. Долгое время Риксдаг критиковали в прессе за его фасад. Претензия состояла в том, что он не уступает в великолепии Королевскому дворцу.

Чтобы осмотреть достопримечательность, нужно доехать на метро до станции Kungstradgarden. Войти в здание можно с сентября по июнь. В понедельник, вторник и пятницу собирают группы для экскурсии с гидом. Верхнюю одежду посетители Риксдага оставляют в шкафчиках, плата за аренду кабинки составляет 10 крон, сама экскурсия бесплатная, гид общается на шведском и английском языке.

Бергианский ботанический сад в Стокгольме

Известные ученые 18 века братья Бергиусы обладали прекрасным хобби. Они увлекались ботаникой. В Бергиенлунде (родовое гнездо братьев) они высаживали семена самых нетривиальных растений. Согласно их завещанию сад и огороды с целебными травами отошли к Королевской академии наук. Так сад стал приобретать черты публичного места.

Всего 7000 растений из разных точек мира заселяют территорию парка.

На метро можно добраться до станции Universitetet, находящейся рядом с садом. На парковые земли Ботанического сада вход бесплатный. За посещение некоторых оранжерей туристам приходится платить до 80 крон.

Культура

Музеи

В Бостоне находятся всемирно известные Музей изящных искусств, Бостонский музей науки, музей Изабеллы Стюарт Гарднер, а в Кембридже — художественные музеи Гарварда: музей Фогга, музей Саклера и музей Буша-Райзингера.

Газеты и журналы, выходящие в Бостоне

• Boston Business Journal — деловые новости
• Boston Globe — основная газета Бостона — новости мировые, американские, городские
• Boston Haitian Reporter — Бостонская Гаитянская газета
• Boston Herald — новости местные, региональные, национальные, международные. Бизнес, политика, криминал, спорт, развлечения
• Boston Irish Reporter — Бостонская Ирландская газета
• Boston Phoenix — музыка, кино, развлечения. спорт, отдых
• Jewish Advocate — еженедельные новости Еврейской общины Бостона
• Mass High Tech — Деловые новости, интернет, высокие технологии
• Boston Magazineе — все самое лучшее в Бостоне, обзоры ресторанов и светской жизни
• Cape Cod Life Magazine — искусство, история, бизнес, люди, природа, шоппинг, питание и жизнь

В каких случаях ставится тире в сложных предложениях

Этот символ встречается в бессоюзных предложениях.

В таких вариантах простые предложения соединяются знаком препинания:

1. Противопоставление простых предложений:

Природа создает человек разрушает.

Здесь есть возможность заменить символ на союзы «а» или «но»,

Между предложениями есть значение времени или условие:

Честь потеряешь — другой не найдешь.

При добавлении «если» или «когда», символ убирается:

Если честь потеряешь, другой не найдешь.

Второе простое предложение имеет значение следствия:

Ударила молния — грянул гром по округе.

Знак заменить можно союзами «и», «так что» и другими.

Сочинение «Достопримечательности Лондона на английском языке с переводом»

Пример сочинения на тему «Достопримечательности Лондона» на английском языке:

London is a big and beautiful city. Before you go there you need to find information about its sights. Because there are lots of interesting and historical places which every tourist must see. At first, you can visit the London Eye. The magnificent view of London will open from the highest point of this place. It is very inspiring and unforgettable. After that tourists usually walk to Trafalgar Square. The most important place of this part of London is Nelson’s Column. People like meeting here and walking with friends. There also a beautiful park in London. It is called Hyde Park. There are many flowers and trees. It is very green and nice. After that, it is possible to visit Buckingham Palace. It is a wonderful building! There are more than 600 rooms. It is a great possibility for tourists because they can watch where and how the royal family live. Tourists also can order the excursion with a guide. There is also an interesting place for shopping. It is in Oxford Street. There are many shops with sales. Another interesting place which you need to visit is the river, Thames. Tourist can rent a boat and walk through the river watching a delightful view. London is a very interesting and cultural city! After visiting all these places you will never forget this trip!

Лондон – красивый и большой город. Перед тем как туда отправиться, нужно найти информацию о его достопримечательностях. Потому что там много интересных и исторических мест, которые каждый должен увидеть. Сначала нужно увидеть колесо обозрения. Невероятный вид на Лондон открывается с его самой высоко точки этого места. Это очень вдохновляюще и незабываемо. После этого туристы обычно отправляются на Трафальгарскую площадь. Самая важная часть этой достопримечательности Лондона – Колонна Нельсона. Люди любят гулять там и встречаться с друзьями. Есть очень красивый парк в Лондоне. Он называется Гайд Парк. Там много цветов и деревьев, он очень красивый и зеленый. После этого можно посетить Букингемский замок. Это удивительное здание! Там больше 600 комнат. Это прекрасная возможность для туристов, потому что они могут увидеть, где и как живет королевская семья. Там можно также заказать экскурсию с гидом. В Лондоне есть место для шопинга. Это улица Оксфорд. Там много магазинов, в которых часто проводятся распродажи. Еще одно интересное место, которое нужно увидеть, это река Темза. Туристы могут взять напрокат лодку и прогуляться по реке, наблюдая прекрасный вид. Лондон – очень интересный и культурный город. После посещения всех этих мест невозможно забыть об этой поездке!

Собор Сан Джусто (di San Giusto)

Главная католическая церковь находится в древнем сердце города — на холме Сан-Джусто. На этом холме и появился древний город Тергесте, а первый раннехристианский храм здесь был построен в VI веке на остатках древнеримского Капитолийского храма — так назывались храмы, посвященные главным римским богам: Юпитеру, Юноне и Минерве. Остатки римских мозаик V века до сих пор видно в современном полу.

В IX веке на руинах раннехристианского храма было построено две базилики: одна — в честь Богоматери, вторая — в честь Святого Юста (Иуста, или Джусто по-итальянски) — покровителя города. В XIV веке обе базилики объединили в один собор, добавили колокольню и общий фасад с раннеготическим окном-розеткой. Центральный неф нынешнего собора — самая свежая конструкция, а в боковых нефах сохранились оригинальные византийские мозаики XII–XIII веков: Мадонна с младенцем и Иисус в окружении двух раннехристианских мучеников-покровителей Триеста — Иуста и Серволо.

Главный подъем к собору Сан-Джусто идет по живописной аллееНеф с мозаикой XII века, сохранившиеся от церкви Девы МарииЧасовня с мозаикой Иисуса и двух триестинских мучеников: Иуста и Серволо, XIII век

Объединенный собор освятили в честь Святого Иуста. Этот праведный триестинец в III веке был утоплен римлянами в Триестинском заливе.

В соборе не пропустите:

• Фрагменты древнеримской мозаики в полу — они остались от Капитолийского храма.
• Древние византийские мозаики в боковых нефах, дошедшие до нашего времени практически без реставрации.
• Раннеготическая розетка на фасаде над входом — относится к XIV веку.
• Колокольня — в ее конструкцию встроены остатки Капитолия, на наружной стене — скульптура Иуста с мученической пальмой в руке, а внутри — найденные археологами артефакты Древнего Рима. На колокольню можно подняться.

Еще в соборе хранится алебарда Святого Сергия, которая стала символом Триеста и изображена на его гербе — по легенде, после мученической смерти Сергия в Сирии его алебарда (а он был воином) упала с неба в центре городского форума, как он обещал тергестинцам. Из-за плохого состояния и ржавчины алебарда сейчас скрыта от обзора.

Также в стенах собора покоятся останки 9 членов королевской семьи.

• Сайт собора
• Работает: пн-сб 07:30 до 18:30, вс 08:00 до 20:00
• Вход: бесплатный

Центральный неф собора Сан-Джусто — самый свежий: он построен в XIV векеМозаика главного нефаЕще одна часовня сейчас на реставрации

Парк развлечений «Oakwood»

Парк занимает 10 место в рейтинге лучших тематических парков в стране.

Популярное туристическое место. Расположено в 2 часах езды от г. Кардиф. От парковочного места до парка, посетителей доставят на паровозе по узкоколейным железнодорожным путям.

В развлекательном парке можно прокатится на самых больших в мире деревянных горках. Посетить 3 тематические зоны:

• Нора Братца Кролика.
• Питер Пен в Неверлэнде.
• Приведение (3D).

Самые увлекательные аттракционы парка:

• Drenched (Вымокший) высота 31 м, скорость падения 87 км.
• Megafobia (Мегаужас) высота 26 м.
• Speed (Скорость).
• Bounce (Отскок).

 Стоимость билетов на человека:

Для взр-25€

Для дет до 13 л.-19€

Семейный 2 взр+3 дет-92€

Чем еще заняться в Триесте?

В пригороде Триеста есть бывшая деревня Просекко, теперь это часть города и до нее можно доехать на городском автобусе. Эта деревенька дала название игристому напитку, который производят на территории регионов Фриули-Венеции-Джулии и Венето. Его можно посетить одновременно с Монте-Гриза — туда ходит один автобус, от святилища можно дойти до Просекко пешком.

Недалеко от Просекко находится Гротта Джиганте (Grotta Gigante) — вторая по размеру пещера в мире, открытая для туристов. Пещера почти полностью состоит из одной огромной камеры, размеры которой настолько огромны, что в ней даже проводят концерты. Экскурсии с гидом длятся чуть менее часа и включают в себя посещение наземного музея. Вход: 13 €. Сайт и билеты здесь

От маяка Виктории до самого замка Мирамаре протянулась набережная Баркола. Прогулочная зона длиной 5 км с оборудованными спусками используется горожанами как пляж. Подробнее о пляжах Триеста здесь

Баркола и городской пляжПарк Пинета в начале Барколы

Морской аквариум (Acquario marino)

Детям будет интересно в Океанариуме Триеста. Обитатели Адриатического моря расселены по 30 огромным аквариумам. Особый экспонат — бассейн на 10 000 л с акулами и скатами.

• Сайт
• Работает: с 10:00 до 19:00, выходной — воскресенье
• Вход: для детей до 5 лет — бесплатно, до 16 лет — 3 €, взрослый билет 4,5 €

Яхтенный порт в центр Триеста

Музей современного искусства Револьтелла (Museo Revoltella)

Художественный музей состоит из 3 зданий общей площадью 4 000 кв.м. Первоначально открылся во дворце барона Револьтелла, а сейчас занимает уже три здания. Коллекция охватывает живопись с XIX века и регулярно пополняется новыми картинами итальянских и иностранных мастеров. Музей достоин внимания не только из-за картин, но и благодаря фонтану, построенному Пьером Маньи.

• Сайт
• Работает: со вт по вс с 09:00 до 19:00
• Вход: детям 3 €, взрослым — 7 €

Парк Сан Джованни (Parco San Giovanni) и сад роз (Giardino delle rose)

Парк открыт на базе психиатрического госпиталя, его посещение открыто для жителей города. Розовый сад в парке — один из крупнейших в Италии и включает более 5000 видов роз.

• Сайт
• Работает: круглосуточно
• Вход: бесплатный

Заключение

Удон с вучеширом

Как видите, вучешир – не такой уж и страшный продукт, стоит лишь поближе с ним познакомиться. Его приготовление – это интересный и увлекательный процесс, стоит лишь подойти к нему творчески. Но ведь кулинария – это всегда интересный творческий процесс, и не следует относиться к нему чересчур серьезно и деловито. Это должно быть весело, интересно и очень приятно! Даже когда речь идет о высокой и такой аристократичной английской кухне.

Салаты, супы, соусы, закуски – все готовится легко, если есть хорошее настроение. А еще, конечно же, наши рецепты, которые всегда помогают умелым хозяйкам. Мы очень надеемся, что наша статья ответила на все ваши вопросы, а также помогла приобрести новые навыки и научиться готовить вкусный, необычный английский соус. Наслаждайтесь процессом кулинарии и радуйте близких новыми потрясающими вкусами блюд, приготовленных с любовью!