10 лучших ручных миксеров

Какой планетарный миксер лучше

В представленном обзоре собрано 10 актуальных идей, какой хороший планетарный миксер купить. На основе обозначенных критериев выбрать что-то одно будет гораздо проще. Vyborexperta.ru выделяет нескольких номинантов:

• Moulinex HM 4121 – качественная сборка, хорошее сочетание производительности с ценой, удобный отсек для эргономичного хранения аксессуаров;
• Philips HR3745/00 – мощный мотор, справляющийся даже с густым тестом, надежные аксессуары, эффективная коническая насадка, зажим для провода;
• Vitek VT-1445 – доступная модель с мощным мотором, миска с крышкой, три вида аксессуаров + лопатка в наборе, долгий срок службы;
• Kitfort KT-1343-3 – сразу два крюка для работы с тестом любой плотности, большая миска с конусообразным выступом, надежная система безопасности;
• Миксер Аксинья КС-407 – лучшее соотношение цены с функциональностью, долговечный прибор для больших нагрузок, двойной венчик для пышной пены;
• Maunfeld MF-432S – матовый стильный корпус, лидер по вместительности чаши и показателю мощности, удобная система управления и хорошая устойчивость.

При выборе бытовой техники изучайте конструкцию на прочность и качество сборки, удобство эксплуатации и ухода, сопоставляйте возможности с целями и частотой использования

Важно, какой материал будет соприкасаться с продуктами, чтобы он был экологичным

Лучший кухонный миксеры с импульсным режимом

Среди множества разнообразных моделей миксеров можно встретить и такие, у которых имеется импульсный режим работы. Об особенностях этого режима слышала далеко не каждая хозяйка, хотя о самом режиме знают все.

На самом деле наличие импульсного режима позволяет контролировать движение венчиков путем надавливания на соответствующую кнопку. Если давить не сильно, то и венчики будут вращаться с небольшой скоростью. Чем сильнее будет степень нажатия, тем выше будет частота их вращения. Подобная функция доступна только в ручном или стационарном миксере.

Для домашнего использования вполне достаточно миксера с поддержкой импульсного режима от трех до пяти скоростей. Такой подход позволяет взбивать одновременно большое количество продуктов, что, как известно, необходимо делать с постепенным повышением скорости вращения.

1. Gemlux GL-SM421

Этот компактный миксер предназначен для приготовления самых разных компонентов, например, соусов, муссов, кремов и теста. Особенностью этой серии являются изящные контуры корпуса и богатая цветовая гамма, позволяющая подобрать устройство под интерьер кухни. В комплект входят такие насадки: плоский битер, венчик и крюк.

Достоинства:

• мощность 800 Вт;
• разумный ценник;
• чаша емкостью 4,2 литра;
• достаточная комплектация.

Недостатки:

 немалый вес.

2. Kitfort KT-1324

Это один из лучших планетарных миксеров в данном обзоре. Он будет отличным помощником для любого кондитера или просто человека, любящего заниматься выпечкой. Мощный двигатель на 1 кВт и специальные насадки позволят максимально эффективно готовить любые компоненты, начиная яичными белками и муссами и заканчивая кремами и тестом, как жидким, так и густым. Чаша объемом 5 литров позволит за один раз получить количество, например, теста, достаточное для приготовления пирога.

Достоинства:

• отличная мощность;
• объемная чаша;
• простота в уходе;
• качество материалов и сборки;
• стильный внешний вид;
• шесть скоростей вращения.

Недостатки:

значительные габариты и масса.

3. Bosch MFQ 4020

Практически ко всем подобным устройствам данного бренда в комплекте идут венчики специальной конструкции. И этот миксер с импульсным режимом не стал исключением. Их особенностью являются наличие четырех шариков, которые создают турбулентные потоки, более интенсивно захватывающие воздух и способствующие образованию более воздушной пены. Таким образом объем взбитых сливок увеличивается на 20%, а яичных белков – на 50%. Причем для этого требуется намного меньше времени.

Достоинства:

• хорошая мощность 450 Вт;
• хорошая комплектация;
• невысокая стоимость.

Недостатки:

насадок могло быть больше.

REDMOND RHM-M2104

Тип:
ручной

Мощность:
500 Вт

Число скоростей:
5

Дополнительные режимы:
турбо

Количество насадок:
4

Все характеристики…

Оценка читателей:

2.5/5

Читать отзывы

Ручной миксер REDMOND RHM-M2104 с мощностью мотора 500 Вт подходит для использования в домашних условиях. Прибор оснащен турборежимом и четырьмя насадками в комплекте. Присутствуют крючки для замешивания теста, венчики для взбивания кремов, соусов, муссов, яиц и т.д. В комплекте не предусматривается чаша и система автоматического отключения при перегреве.

В обычном режиме практически не наблюдается шума при работе, но при включении режима турбо миксер начинает умеренно шуметь. На пластиковой ручке цельнометаллического корпуса из нержавеющей стали располагаются кнопки для отсоединения насадок и регулятор скоростей с 6 режимами. Венчики для взбивания имеют 4 лопасти, что позволяет равномерно взбивать продукты.

В дополнении с турборежимом работа становится намного быстрее. Кнопка «TURBO» находится под регулятором скоростей.

Миксер REDMOND RHM-M2104 отличается от конкурентов высокой мощностью при сохранении умеренного уровня шума, а также высоким качеством сборки и материалов. Покупатели в отзывах отмечают удобство модели и надежные крепления насадок.

Функциональный Moulinex HM 4101

Легкий компактный прибор с рабочей мощностью 450 Вт подойдет для взбивания кремов, соусов и замешивания теста. Для работы можно выбрать один из 5 скоростных режимов. Функция турбо быстро удалит комки из пюре, разобьет кусочки льда. Конструкция максимально проста и практична, поэтому лучше купить устройство для домашнего использования.

• мощность: 450 Вт;
• число скоростей: 5;
• 4 насадки;
• длина кабеля: 1,3 м.

Масса Moulinex HM 4101 составляет 1,1 кг, поэтому рука не устает даже при длительной эксплуатации. В комплектацию входит 2 пара удобных насадок, которые отсоединяют при помощи нажатия на специальную кнопку. Корпус выполнен из качественного, неприхотливого в уходе пластика. Модель дополнена кабелем (1,3 м), который не будет мешать при работе.

При использовании нужно учитывать главную особенность изделия. Вентиляционные отверстия находятся на передней части корпуса. Именно поэтому при случайном наклоне в сторону чаши миксер раздувает муку, корицу, другие сыпучие продукты, пачкая стол.

За:

• мощный мотор;
• качественно сделанный корпус;
• удачное расположение кнопок;
• легкий, удобно ложится в руку;
• простое управление;
• демократичная цена (2569 рублей).

На что смотреть при выборе

Мы рассмотрели лучших представителей среди ручных устройств для взбивания. Хотелось бы еще дать некоторые рекомендации по выбору

Итак, на что обратить внимание:

1. Мощность. При выборе миксера в первую очередь стоит смотреть на мощность.Чем больше мощность, тем быстрее и эффективнее вы сможете взбивать, а также смешивать различные продукты.
2. Назначение. Миксеры могут быть предназначены для бытового или профессионального использования. Обычные миксеры, как правило, имеют только стандартные функции, сделаны из материалов средней прочности, потому что используются не особо часто. Профессиональные миксеры созданы для ежедневного и интенсивного использования, поэтому детали для таких миксеров берутся только самые надежные.
3. Материал. Он влияет на долговечность прибора. Дешевый пластик может подвергаться деформации (зависит от качества самого пластика). Модели с присутствием стальных вставок прослужат вам намного дольше.

Лучшие миксеры с импульсным режимом

Импульсный режим в миксерах имеет мало общего с одноименной функцией в блендерах и шейкерах. Здесь уже вы сами, а не автоматика, плавно изменяете скорость венчиков, уменьшая или увеличивая силу давления на кнопку.

Kitfort КТ 1332-1 – почти комбайн (миксер 4-в-1)

4.9

★★★★★

оценка редакции

94%

покупателей рекомендуют этот товар

Этот агрегат способен заменить сразу 4 прибора на вашей кухне: мясорубку, блендер, овощерезку и непосредственно сам планетарный миксер. Помимо функциональных насадок, он комплектуется металлической чашей, шинковкой и теркой.

Мотор Китфорта способен непрерывно работать до 15 минут, после чего автоматически отключается, чтобы «отдохнуть». Но даже при своей впечатляющей мощности, работает миксер сравнительно тихо.

Достоинства:

• Многофункциональность;
• Мощный двигатель;
• Таймер отключения;
• Низкий уровень шума;
• Плавный старт;
• 7 скоростей.

Недостатки:

Длина сетевого шнура всего 1 м.

Kitfort КТ 1332-1 – это уже почти полноценный кухонный комбайн на базе стационарного миксера. Его приобретение обойдется дешевле, чем покупка всех 4 приборов по отдельности.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

5 лучших блендеров для смузи

Starwind SPM7161 – стильный и мощный

4.7

★★★★★

оценка редакции

89%

покупателей рекомендуют этот товар

Смотрите обзор

Планетарный миксер с мощным двигателем справится даже с густым тестом, например, для хлеба. А его вместительная металлическая чаша подойдет для замешивания больших порций. В комплекте со Starwind идут защитная крышка и лопаточка для удаления продуктов со стенок миски.

У аппарата 6 скоростей (выставляются поворотной ручкой на корпусе), а насадки движутся не только вокруг своей оси, но и по периметру всей чаши, обеспечивая идеальное размешивание без комочков.

Достоинства:

• Высокая мощность;
• Объемная металлическая чаша;
• Планетарное движение насадок;
• Отключение при перегреве;
• Крышка от разбрызгивания.

Недостатки:

Шумная работа.

Starwind SPM7161 понравится тем, кто готовит часто и много. С таким помощником удастся не только взбить яичные белки, но и замесить густое тесто. Вернее, замешивать он будет все сам – от вас потребуется только включить и выключить прибор.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

7 лучших мясорубок Bosch

Sinbo SMX 2739B – современный миксер с дисплеем

4.6

★★★★★

оценка редакции

87%

покупателей рекомендуют этот товар

Смотрите обзор

Планетарный миксер с мощным двигателем справится даже с густым тестом, например, для хлеба. А его вместительная металлическая чаша подойдет для замешивания больших порций. В комплекте со Starwind идут защитная крышка и лопаточка для удаления продуктов со стенок миски.

У аппарата 6 скоростей (выставляются поворотной ручкой на корпусе), а насадки движутся не только вокруг своей оси, но и по периметру всей чаши, обеспечивая идеальное размешивание без комочков.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

7 лучших мясорубок ZELMER

Достоинства:

• Цифровой дисплей;
• Таймер;
• Надежная система фиксации чаши;
• Планетарное движение насадок;
• Большая емкость.

Недостатки:

Шумно работает.

Миксер Sinbo справится с любыми продуктами, при этом вам не придется над ним стоять, контролируя процесс. Такой агрегат подойдет как для ежедневного, так и для нерегулярного использования, но потребует отвести ему место на рабочем столе.

Лучшие мультифункциональные блендеры

Согласно отзывам владельцев, среди мультифункциональных блендеров следует выделить эти модели.

Garlyn HB-320

Это почти мини-комбайн для кухни, который может измельчать в пюре, взбивать, резать слайсы и кубики, рубить фарш и сырые овощи, тереть и молоть твердые продукты, такие как орехи, специи, зерна кофе и бобы. 

В комплектацию входят 2 типа венчиков, 2 блендерные насадки, диски и чаша с ножами. Погружная насадка сделана из металла, а мощность двигателя составляет 1,3 кВт. Плавный регулятор скорости работы располагается с торца рукоятки и позволяет управлять работой блендера одним пальцем.

REDMOND RHB-CB2988

Это пятискоростной мультифункциональный прибор, выполняющий функции блендера, мультирезки, тестомеса, миксера и терки с мощностью двигателя 1,5 кВт. Кроме того, ингредиенты в чашу можно опускать прямо в процессе работы благодаря отверстию в крышке. Все настольные комплектующие оснащены нескользящими ножками для гладких поверхностей, а рабочие детали изготовлены преимущественно из металла. С таким помощником готовка станет простым и приятным занятием.

Braun Multiquick 9 MQ9195XLI

Основным преимуществом этого блендера является применение инновационных технологий. Благодаря Active PowerDrive в устройстве на 60% повышена энергоэффективность и снижено потребление. Оптимизировано движение лезвий — с системой ActiveBlade они не только вращаются, но и двигаются вверх и вниз, улучшая качество измельчения. Мультиблендер умеет перемалывать и перетирать в пюре, нарезать ломтики и слайсы, кубики и картофель фри, а также тереть, шинковать, взбивать, колоть лед и замешивать тесто. Трехскоростная технология iMode позволяет подобрать оптимальный режим работы для продуктов различной плотности и консистенции.

Bosch MaxoMixx MS8CM61V5

Отличительной особенностью этого мультиблендера является функция вакуумного насоса, благодаря которой можно не только измельчить продукты или взбить крем, но и сохранить полуфабрикаты, подготовить их к приготовлению или замариновать. При мощности 1 кВт прибор имеет 12 скоростей и турборежим. В комплектацию входят блендерная насадка, измельчительные ножи, венчик, вакууматор и вакуумный контейнер. 

Какую модель предпочесть и какой блендер купить для дома — зависит от потребностей семьи, требований к перечню блюд, особенностей кухни и личных вкусов.

• 5 крутых возможностей вакуумного упаковщика 
• Как выбрать парогенератор для дома и забыть про утюги

Lumme LU-1815

Компактный миксер с комплектом насадок подходят для смешивания жидкостей, взбивания яиц или крема, приготовления пюре. Миксер удобен и прост в использовании, имеет эргономичный дизайн корпуса, выполненного из высококачественного пластика. В отличие от Marta эта модель имеет 7 скоростных режимов: можно выбрать оптимальную скорость вращения насадок для любого продукта. По мощности Lumme уступает Marta — всего 250 Вт. Маломощный миксер часто перегревается при замешивании плотных продуктов. В комплекте идёт всего 2 насадки. Кнопка извлечения насадок упрощает уход за миксером после окончания работы. Миксер производится в восьми цветах корпуса, легко впишется в дизайн любой кухни, не занимает много места.

Преимущества:

• 7 режимов скоростей;
• 8 цветов корпуса.

Недостатки:

• малая мощность;
• при работе на высоких оборотах перегревается: чувствуется запах пластика;
• отсутствие насадки для теста;
• короткий сетевой провод.

Модель такого же низкого качества, как предыдущая Marta MT-1509. Lumme LU-1815 обладает слабой мощностью, быстро перегревается, начинает издавать запах палёного пластика при работе. В комплекте всего 2 насадки, а это слишком мало. Цена — 730 рублей. На портале Яндекс. Маркет этот товар рекомендуют 60% покупателей.

Отзывы на Яндекс.Маркете

Лучший миксер с чашей

Gemlux GL-SM612LED

Стационарное устройство в корпусе из алюминия со съемной дежей объемом 6 л. Чаша сделана из пищевой нержавеющей стали. Количество скоростей — 8. Прибор не скользит по поверхности, так как в нижней части корпуса расположены 6 резиновых ножек. Мощность девайса — 1200 Вт. В комплекте с устройством идут 3 насадки из нержавеющей стали: плоский биттер для перемешивания, венчик для взбивания и крюк для замеса теста. Модель стоит около 14 тыс.руб.

Плюсы:	Минусы:
Стильный дизайн; Корпус обработан специальным средством для защиты от пятен; Есть крышка, защищающая от брызг с отсеком для добавления ингредиентов; Есть подсветка. Переключатель скоростей работает в режиме реверса.	У чаши отсутствуют ручки; Нет отсека для хранения насадок; Отсутствие кнопки отсоединения насадок.

Цена: ₽ 11 770

Практичный погружной миксер REDMOND RHM-M2104

Корпус REDMOND RHM-M2104 изготовлен из металла, а не из пластика, как большинство современных миксеров. Материал обеспечивает прочность и долговечность техники. Благодаря эргономичной форме изделие удобно держать в руке на протяжении долгого времени.

• мощность: 500 Вт;
• число скоростей: 5;
• 4 насадки;
• длина кабеля: 1 м.

Мощность двигателя составляет 500 Вт. При перегреве мотор отключится, а после остывания можно продолжать работу.

Модель оснащена двумя парами дополнительных насадок. Взбивание сливок, кремов, муссов, омлетов производят венчиками. С густым тестом, фаршем без труда справятся крючки. Аксессуары меняют путем нажатия на небольшую кнопку. Миксер оборудован 5 скоростными режимами, удобным переключателем для регулировки интенсивности вращений.

Внимание привлекает внешний вид модели. Стильный лаконичный дизайн, металлический цвет органично выглядят на любой современной кухне

За:

• хороший ручной миксер;
• корпус и инструменты из нержавеющей стали;
• высокая мощность при небольших габаритах;
• оптимальное число скоростей;
• надежная сборка;
• удобно помещается в руку;
• симпатичное оформление;
• доступная цена (2100 рублей).

Сравнительная таблица

		Оценка	Корпус	Мощность	Количество скоростей
1		2.5/5	Металл	500 Вт	5
2		4.67/5	Пластик	450 Вт	5
3		4.33/5	Пластик	200 Вт	5
4		4.67/5	Пластик	300 Вт	4
5		5/5	Пластик	250 Вт	5

Советую также посмотреть общий рейтинг самых лучших миксеров для дома на 2023 год.

Так же можно посмотреть мою подборку лучших стационарных миксеров и лучших планетарных моделей.

Больше стационарных и планетарных миксеров найдете в рейтинге до 20 000 рублей.

Для продвинутых кулинаров я составила рейтинг в ценовых нишах до 35 000 рублей и до 60 000 рублей.

Если подбираете премиум технику, то ознакомьтесь с рейтингом лучшие миксеры до 100 000 рублей.

Лучшие кухонные миксеры с турборежимом

Турборежим позволяет на короткое время увеличить скорость и мощность работы миксера. Такая функция необходима, если вы работаете с жидкими смесями или вам нужно быстро избавиться от мелких комочков в тесте. Но гонять подобную технику на пределе возможностей постоянно нельзя – максимум 30-60 секунд, иначе можно угробить двигатель.

Braun HM3135 MultiMix – миксер и блендер 3-в-1

5.0

★★★★★

оценка редакции

90%

покупателей рекомендуют этот товар

Смотрите обзор

Мощный ручной миксер позволяет взбивать и смешивать продукты на 5 скоростях, да еще и периодически задействовать опцию турбо. В комплекте Braun MultiMix идут не только стандартные венчики и крюки, но и погружной блендер, измельчитель и мерный стакан.

Модель имеет удобную систему EasyClick, позволяющую быстро менять насадки. А также турбо-функцию SmartMix, повышающую мощность устройства для замешивания густого теста.

Достоинства:

• 3 функции в одном приборе;
• Высокая мощность;
• 5 скоростей;
• Быстрая смена насадок;
• Нескользящая рукоятка;
• 2 года гарантии.

Недостатки:

Цена 4000-4500 рублей.

Braun HM3135 – многофункциональный прибор, который будет одинаково хорошо выполнять функции миксера и блендера.

Bork E700 – надежный электронный агрегат

4.9

★★★★★

оценка редакции

88%

покупателей рекомендуют этот товар

Смотрите обзор

Bork E700 имеет множество режимов работы и 3 вида сменных насадок для жидких и густых смесей. Наличие электронного управления не только упрощает переключение скоростей (их здесь целых 9), но и позволяет выставить работу по таймеру, хотя у модели ручное исполнение. Зато здесь есть опция паузы, чтобы сделать перерыв в работе без сброса заданного режима.

Плавный запуск двигателя предотвращает разбрызгивание и продлевает ресурс самого мотора. Но особого внимания здесь заслуживает удобная конструкция ручки – с кольцом под указательный палец, чтобы даже долгое замешивание теста не доставляло дискомфорт.

Достоинства:

• Электронное управление;
• Таймер;
• Режим паузы;
• Плавный пуск двигателя;
• Удобная конструкция ручки;
• 3 насадки в комплекте;
• Наличие подсветки.

Недостатки:

Высокая цена – около 12 тысяч.

Bork E700 – просто находка для тех, кто готовит часто, но не может разместить на кухне стационарный миксер. Эта модель компактна, эргономична, эффективна и вполне способна заменить вам громоздкий аппарат.

Moulinex Quick Mix HM3128B1 – компактный и функциональный

4.7

★★★★★

оценка редакции

87%

покупателей рекомендуют этот товар

У миксера от Moulinex относительно небольшие габариты, если сравнивать его с другими стационарными аппаратами. Он оснащен неплохим мотором и способен справляться даже с густым тестом – у Quick Mix несколько скоростей, дополненных режимом турбо.

Модель комплектуется чашей на 3,5 л из нержавейки, которая имеет свой электрический привод и проворачивается для лучшего размешивания ингредиентов. Рабочая часть миксера – съемная, так что его можно использовать в качестве ручного.

Достоинства:

• Компактные размеры;
• Вращающаяся чаша;
• Съемная рабочая часть;
• Доступная стоимость;
• 2 года гарантии.

Недостатки:

Зубчатый обод на чаше сделан из пластика.

HM3128B1 – это стационарный и ручной миксер 2-в-1. Неплохая мощность и несколько скоростных режимов делают его пригодным для смешивания любых ингредиентов.

Goodhelper НМ-450 – надежная бюджетная модель

4.7

★★★★★

оценка редакции

84%

покупателей рекомендуют этот товар

Невысокую цену этого замечательного миксера объясняет малая известность бренда. Агрегат имеет 5 режимов работы и на ура справляется как со взбиванием, так и с замешиванием теста.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали и частично из пластика, поэтому Goodhelper долго сохраняет товарный вид. Прибор получился не особо шумным, скорости у него переключаются плавно, а мощности мотора хватает, чтобы работать непрерывно до 10 минут.

Достоинства:

• Низкая цена;
• Металлический корпус;
• Низкий уровень шума;
• Компактные размеры;
• Защита от перегрева.

Недостатки:

Нет импульсного режима.

Миксер Goodhelper НМ-450 – бюджетная бытовая модель, которая подойдет для любой среднестатистической семьи.

20 место — Braun MQ 535 Sauce: Характеристики и цена

Braun MQ 535 Sauce

Заслуженное двадцатое место рейтинга занимает погружной блендер Braun MQ 535 Sauce, который выделяется удобством использования, повышенной функциональностью, а также неплохой комплектацией. В сумме с качественной сборкой можно рекомендовать модель для детального и близкого знакомства.

Тип	погружной
Максимальная мощность	600 Вт, 12500 об./мин
Управление	механическое, число скоростей: 2,
Измельчитель	есть, объем  0.5 л
Мерный стакан	есть, объем 0.6 л
Габариты и вес	5.6x38x5.6 см; 0,7 кг
Цена	3 550 ₽

Качество материалов 4.7/5

Комплектация 4.8/5

Функциональность 4.8/5

Удобство 4.7/5

Приятные мелочи

1. Планетарное вращение чаши стационарного миксера. При работе венчики вращаются в одну сторону, чаша – в другую. Во-первых, тесто замесится быстрее. Во-вторых, не промешанных комков не будет. Крайне нужная мелочь для стационарных миксеров
2. Кнопка выброса насадок. Для того, чтобы достать насадки, нужно нажать на такую кнопку. Раньше же насадки доставали или с силой, или откинув специальные фиксаторы. Кнопка есть практически во всех миксерах
3. Защита от перегрузки или засорения. Не дает двигателю сгореть – если защита сработает, то миксер просто выключится. Полезно иметь такую фишку
4. Крепление на стену или стойка для хранения насадок. Удобно, если есть проблема с тем, где хранить насадки
5. Прорезиненная нескользящая ручка. Из мокрых рук не выскользнет. Полезно
6. Длинный шнур. Стандартная длина шнура – 1 метр. Иногда можно встретить миксеры со шнуром до 1,8 метра. Нужность этой мелочи зависит от того, как у тебя на кухне расположены розетки
7. Отсек для хранения шнура. Шнур не придется наматывать вокруг миксера – он убирается внутрь миксера, как в большинстве пылесосов. Очень удобно, особенно если шнур длинный

Еще несколько вариантов миксеров:

• IRIT , цена 173.00 рублей
• HomeStar , цена 829.00 рублей
• Smile , цена 1449.00 рублей
• Ariete , цена 1699.00 рублей
• Russell Hobbs , цена 2119.00 рублей

Недорогие миксеры с металлической чашей

В рейтинге недорогих миксеров с металлической чашей представлены планетарные модели. Они отличаются мощностью 800-1000 Вт, объемной чашей – 3,5-5,5 л и большим количеством скоростей от 6 до12.

1. Kitfort KT-3018

Планетарный миксер Kitfort KT-3018 – производительный прибор мощностью 800 Вт, работающий на 8 скоростях. Он поможет смешать, взбить ингредиенты и приготовить два вида теста: жидкое и крутое. Вместительная металлическая чаша (5 л) отличается прочностью и позволяет смешивать даже горячие продукты. Защитная крышка имеет загрузочное отверстие, позволяющее добавлять ингредиенты в процессе эксплуатации.

Стоит отметить наличие импульсного режима – актуального при работе на высоких скоростях. Спустя 10 минут непрерывного первого цикла, прибор автоматически отключается, что предохраняет его от перегрева. Благодаря плавному переключению скоростей, легко подобрать оптимальный режим. Кроме стандартного набора насадок, миксер укомплектован сепаратором для яиц и эргономичной лопаткой для ручного перемешивания.

Преимущества:

• плавная регулировка скорости;
• большая металлическая чаша;
• наличие крышки;
• импульсный режим.

Недостатки:

короткий шнур.

2. STARWIND SPM5185

Миксер STARWIND SPM5185 – функциональный прибор, позволяющий экономить усилия и время при приготовлении сложных блюд. Прибор отличается планетарным движением венчика, что обеспечивает его высокую производительность. Корпус модели выполнен из пластика. Вместительная стальная чаша (5,5 л), гармонично дополняет дизайн конструкции.

Следует обратить внимание на высокий показатель мощности – 1000 Вт, наличие 6 скоростей и полезной функции «импульсный режим», что делает прибор эффективным в работе. Благодаря насадкам, эргономично подобранным к форме чаши, качественно перемешивается любое допустимое количество ингредиентов

Крышка надежно защищает от разбрызгивания жидких продуктов.

Преимущества:

• планетарная система насадок;
• большая чаша и венчик;
• высокая мощность;
• промешивает тугое тесто.

Недостатки:

не обнаружено.

3. VITEK VT-1443

Кухонный миксер VITEK VT-1443 выполнен в современном дизайне и отлично смотрится в любом интерьере кухни. Инновационный прибор оснащен высокомощным двигателем (1000 Вт), скорость оборотов которого регулируется шестью уровнями с помощью поворотных переключателей. Компактная модель оснащена чашей емкостью 3,5 л из нержавеющей стали.

Набор насадок включает венчик для взбивания, крюк для замеса теста и лопатку для перемешивания. Благодаря движению насадок планетарным способом, обеспечивается охват всей чаши и получается масса однородной консистенции. Прозрачная крышка гарантирует защиту от разбрызгивания и имеет отверстия для дозагрузки ингредиентов во время эксплуатации прибора.

Преимущества:

• высокая производительность;
• компактность;
• качество взбивания;
• планетарный принцип работы насадок.

Недостатки:

неудобный замес большого количества теста.

4. GALAXY GL2230

Планетарный миксер GALAXY GL2230 – бытовой прибор для начинающих кулинаров. Он наделен 12 скоростными режимами и мощностью 700 Вт, что позволяет реализовать любой рецепт. За счет планетарного принципа вращения насадок: по своей оси и по всему периметру чаши, обеспечивается эффективный результат.

Вместительность стальной чаши (4 л), 3 насадки увеличенных размеров, в том числе крюк из литого алюминия, позволяют взбить белки, крем, приготовить фарш, замесить бисквитное и густое тесто. Дополнительной полезной особенностью модели является возможность взбить всего одно яйцо. Ножки-присоски обеспечивают надежное сцепление с рабочей поверхностью, снижая вибрации на высоких оборотах. Прибор оснащен сетевым шнуром длиной всего 0, 93 см.

Преимущества:

• оптимальная мощность;
• ножки-присоски;
• эргономичная чаша;
• большое количество скоростей.

Недостатки:

короткий провод электропитания.

Smeg HMF01

Компания Smeg известна тем, что выпускает технику в необычном ретро-стиле. И ручной миксер Smeg HMF01 не стал исключением. Модель выпускается в семи разных цветах: красном, белом, черном, кремовом, пастельном зеленом, розовом и пастельном голубом. Это позволяет выбрать подходящий вариант на любой вкус или под стилевое решение кухни. 

Мощности 250 Вт вполне достаточно для взбивания сливок, получения густого и жидкого теста, приготовления смеси для омлета и блинчиков. Длина сетевого кабеля составляет целых 150 см, что обеспечивает дополнительную свободу перемещения при работе. 

В комплекте к миксеру идут проволочные венчикиOptimus, крюк для перемешивания и тканевый чехол, в котором хранятся аксессуары. Управление выполняется с помощью расположенной на рукоятке панели, где есть кнопки для изменения скорости и светодиодный дисплей с отображением характеристик. Предусмотрено 9 скоростей и турборежим, что является одним из лучших показателей в этой категории кухонной техники. 

Сравнение миксеров

Чтобы в итоге получилось выбрать действительно хороший кухонный миксер, при поиске номинантов учитывался его тип, технические характеристики, количество насадок, отзывы. Перед написанием статьи были отобраны модели средней мощности – от 300 Вт до 1000 Вт.

Модель	Тип	Мощность, Вт	Число скоростей	Насадки (виды)	Материал	Длина сетевого шнура, м
Philips HR3705/00 Daily Collection	Ручной;	300	5	Венчик, крючки	Пластик	1.2
Redmond RHM-210	600	1.15
Marta MT-1512	350	2
Bosch MFQ 3010	300	2	1.4
Beon BN-229	Стационарный	800	5	1,15
Galaxy Line GL2230	700	12	Пластик, металл	0.93
Starwind SPM5184	1000	6	1
Bosch MFQ 3555	350	5	Пластик	1.4
Endever Sigma-25	Планетарный	1000	6	Пластик, нержавеющая сталь	1
Polaris PKM 1002	1000	5	Пластик, нержавеющая сталь	1.2
Kitfort КТ-1308-1	600	6	Пластик, нержавеющая сталь	0.95
Hyundai HYM-S4451	1000	8	Пластик, нержавеющая сталь	1.3

Выбирая, какой кухонный миксер лучше, мы учитывали и отзывы реальных покупателей

Важно, чтобы модель была из качественных материалов, удобна в эксплуатации и уходе

Вопрос эксперту
Какой миксер лучше – планетарный или стационарный? Стационарный миксер подойдет для смешивания, взбивания продуктов, приготовления теста. Он достаточно мощный по сравнению с ручными моделями. Планетарный вариант более мощный и лучше взбивает за счет вращения насадки вокруг своей оси и по окружности чаши. Но такие модели стоят дороже стационарных.

Какой мощности должен быть миксер? Мощность выбирается по объемам работы и по густоте замешиваемых продуктов. Для взбивания яиц и жидких масс подойдет ручная модель. Если действия выполняются с большими объемами густых смесей, то лучше найти мощное устройство.

Какие насадки могут быть у миксера? Венчик нужен для взбивания средних по густоте продуктов, прежде всего яиц. Крючки используются для замешивания теста, а лопатка – для работы с жидкими смесями.

Какому производителю миксера для кухни вы больше доверяете?
Philips 0%

Redmond 0%

Marta 0%

Bosch 0%

Beon 0%

Galaxy 0%

Starwind 0%

Endever 0%

Polaris 0%

Kitfort 0%

Hyundai 0%

Проголосовало:

Scarlett SC-HM40S03

Лёгкий, удобный ручной миксер Scarlett SC-HM40S03 имеет эргономичный дизайн, простую конструкцию. Модель имеет 7 скоростных режимов, как Lumme LU-1815, но по мощности Scarlett уступает — всего 200 Вт. В комплекте — венчик, крюки для замешивания теста, чего не было в модели Lumme. Как и в предыдущих, есть кнопка извлечения насадок.

Преимущества:

• хорошее качество;
• 7 скоростей работы;
• 4 насадки в комплекте;
• нет запаха пластмассы при нагреве.

Недостатки:

• малая мощность;
• перегревается на максимальной скорости.

По сравнению с предыдущими моделями качество этого прибора лучше. Он менее мощный — всего 200 Вт, сильно греется при работе на высоких скоростях, но запаха палёного пластика при замешивании теста нет, а это уже плюс. Цена — 800 рублей. На портале Яндекс. Маркет этот товар рекомендуют 93% покупателей.

Отзывы на Яндекс.Маркете

Bosch MFQ 36480

В модели предусмотрено всё, что возможно, для удобства и комфорта. Эргономичная форма рукоятки с прорезиненным покрытием SoftTouch обеспечит удобство и безопасность в работе. А близость органов управления сделает использование миксера простым. Все элементы были тщательно продуманы, принципы шумоподавления полностью соблюдены. С мощностью 450 Вт миксер имеет 5 скоростных режимов, быстро переключается на режим «Турбо» с максимальной мощностью. Укомплектован 2 венчиками для взбивания воздушного крема, 2 крюками для замешивания теста. Рубит мясо, орехи, шоколад для ароматной домашней выпечки одним универсальным измельчителем. Может работать, как блендер. Ножка прибора из высококачественной нержавеющей стали, есть удобный мерный стакан с крышкой: можно использовать для хранения и охлаждения напитков в холодильнике.

Преимущества:

• функция измельчителя;
• функция блендера;
• хорошее качество сборки;
• низкий уровень шума.

Недостатки:

• пластиковые втулки у венчиков;
• неремонтопригоден. При поломке части двигателя приходится менять весь мотор целиком.

Очень функциональная модель Bosch работает, как миксер, измельчитель, блендер. Это универсальный прибор 3 в 1, который справляется со всеми своими функциями. Он довольно мощный, но тихий. Примерно через год-два использования возникают проблемы с частями двигателя: заменить их не получится, придётся менять весь мотор. Цена — 4000 рублей. На портале Яндекс. Маркет этот товар рекомендуют 95% покупателей.

Отзывы на Яндекс.Маркете