Что пьют в британском пабе?

Пиво

Пиво называют в Британии национальным напитком. Судите сами:

• ежедневно в Объединенном Королевстве выпивается около 16 миллионов литров пива, 90% которого было произведено на британских пивоварнях;
• кроме того, 852 тысячи литров британского национального напитка в день экспортируется в 120 стран мира.

Возможно, причиной такого заграничного успеха являются строжайшие стандарты производства пива в Британии и концепция «настоящего эля» (real ale), согласно которой пиво должно быть сварено из традиционных ингредиентов: воды, ячменя, хмеля и дрожжей, выдержано при помощи вторичной ферментации в контейнере, из которого оно потом и разливается, и подано без использования поступающего извне углекислого газа.

Большой ассортимент напитков — залог успеха пабаФото: Наталия Миллс, личный архив

Интересно, что много столетий эль на Британских островах варили без хмеля и ароматизировали травами: тимьяном, розмарином. В XV веке британцы стали импортировать пиво с хмелем из Нидерландов, но понадобилось еще полтора века, чтобы рецептурные новшества прижились. С тех пор слова эль и пиво стали синонимами, хотя теперь пиво — более общее понятие.

Сегодня термин «пиво» (beer) в Британии объединяет четыре хмельных напитка: эль (ale), портер (porter), стаут (stout) и лагер (lager). Каждый из них объединяет сотни по-своему уникальных пивных брендов.

Памятники и памятные места поселка

В жилых секторах и на их окраинах турист может обнаружить много рукотворных мемов, которые обязательно стоит посетить, чтобы сделать запоминающиеся фото.

Монумент-крест «Расстрелянным Казакам»

Скульптурное произведение на северном (узком) конце поселения посвящено жертвам событий 1920 г. Речь о восстании казаков, не желавших отправляться на польский фронт. Бунт был подавлен, а множество его участников расстреляны красноармейцами.

Макеты древних дольменов

Ансамбль из двух сооружений призван хранить память о племенах Дольменной культуры в истории адыгов. Их собрали из распавшихся уже элементов – на слиянии Даха и Сахрая.

Музеи

Триест – город, в котором на посещение всех музеев может уйти несколько дней. Наиболее интересными являются следующие:

Музей театра и музыки Карло Шмидла (Carlo Schmidl), располагающийся во дворце Gopchevich, выстроенном в XIX веке окнами на центральный канал, представляет собрание старинных инструментов музыканта Карло Шмидла и материалы о развитии музыкального и театрального искусства;

• Музей истории и искусств и Сад камней (Civico Museo di Storia ed Arte ed Orto Lapidario), представляющий собрание находок археологов, обнаруженных при раскопках античных городов (фрагменты построек и др. артефакты);
• Музей древнеримского архитектурного и скульптурного искусства – Lapidario Tergestino, находящийся в замковом корпусе XV века;

• Музей холокоста «Рисьера-ди-Сан-Сабба» (Museo della Risiera di San Sabba), занимающий помещения, которые в 1943-1945 годах использовались как концентрационный лагерь, где были уничтожены 20 тысяч с лишним заключенных еврейской национальности, и представляющий документы страшных дней нацизма;
• Общественная библиотека (Biblioteca Civica), вмещающая Музей естественных наук, Музей английского романиста Джеймса Джойса (James Joyce) и Музей итальянского прозаика и драматурга еврейского происхождения Итало Звево (Italo Svevo);

Аквариум (Acquario Marino), представляющий обитателей океанских и морских вод.

Собрания музеев повествуют о разных этапах культуры Триеста. Но и весь город – своеобразный музей под открытым небом.

Лучшее пиво в ценовой категории от 100 рублей

3. Пиво Budweiser

Это один из лучших сортов чешского пива, причем как по объему продаж, так и по отзывам потребителей и вкусовым качествам напитка. Не следует путать данный продукт с аналогичным пивом американского производства, тем более, что последний сорт не слишком популярен в самих США, в России выпускается одной из отечественных компаний, находится в средней ценовой категории. Будвейзер производится уже больше 120 лет. Технология приготовления с того времени не претерпела никаких изменений – она подразумевает, что пиво будет не вариться, а бродить целых три месяца. В настоящее время ни одна российская пивоваренная фирма не занимается выпуском такой продукции, потому что это достаточно долго и дорого, поэтому на прилавках можно встретить только оригинальное чешское пиво.

Крепость продукта составляет 5 градусов – для светлого пива этого показателя вполне достаточно. Пиво имеет золотистую окраску, прозрачное, при наливании в бокал образуется приличное количество пены. Аромат не слишком сильный, но присутствует – в нем сочетаются букеты хмеля, солода, луговых трав, цветов, фруктов и зерна. Стоит отметить, что пиво из каждой бутылки будет пахнуть по-своему. Вкус имеет едва заметную кислинку, присутствует слабая острота и чуть-чуть горечи. Само по себе пиво довольно густое.

Преимущества:

• Очень интересный вкус;
• При производстве до сих пор соблюдается оригинальная технология изготовления;
• Привозится из Чехии, подделку приобрести невозможно.

Недостатки:

• Островатый вкус потребует приличного количества мягкой закуски, которая будет немного глушить остроту, например, идеально подойдут сыры;
• Высокая цена.

Пиво Budweiser

2. Пивной напиток Hoegaarden

Этот сорт пива на прилавках представлен как российского, так и оригинального бельгийского  производства. Говорить мы будем именно о бельгийском продукте, который по отзывам пользователей отличается превосходным вкусом и легким послевкусием. Пиво настолько легкое и так хорошо пьется, что оно практически не нуждается в закусывании, подойдут какие-нибудь легкие закуски. Оригинальную продукцию можно найти на прилавках магазинов, а также в различных алкогольных барах, где оно представлено в разливном виде. Современный рецепт этого алкогольного напитка был разработан в середине 70-х годов прошлого века.

Это нефильтрованный продукт, который окрашен в светло-желтый цвет, поэтому любители пива зачастую называют напиток данной марки «холодным солнцем». Как и любое другое нефильтрофанное пиво, оно имеет довольно мутную консистенцию, однако первое впечатление о нем не портится, а скорее, наоборот, делает напиток еще более оригинальным. Вкус у него очень мягкий и насыщенный, послевкусие представляет собой просто ураган эмоций, так как в нем сочетается цедра апельсина и кориандр. Стоит отметить, что данное пиво не имеет ни малейшего отношения к фруктовым миксам. Такие нотки еле заметны, они хорошо подчеркивают основной вкус напитка.

Преимущества:

• Интересный вкус;
• Привлекательная бутылочка, спутать ее с другим сортом пива невозможно;
• Не выдыхается долгое время.

Недостатки:

Любителям пива покрепче данный сорт может показаться слабым и слегка водянистым.

Пивной напиток Hoegaarden

1. Пиво Franziskaner

Данный сорт по праву возглавил наш рейтинг лучшего пива, тем более, что он занимает лидирующие позиции уже много лет. В России эта продукция не производится, поэтому в продаже есть только оригинальное пиво немецкого производства. Сегодня на прилавках магазинов можно встретить пять видов этого напитка. Одним из наиболее популярных сортов является нефильтрованное, крепость которого составляет 5 градусов. Оно обладает обволакивающим и слегка терпким вкусом с послевкусием свежевыпеченного хлеба. Принято называть его белым пивом, причем данное пиво является эталоном у производителей, все стремятся достичь его уровня.

Темное пиво обладает неповторимым запахом с оптимальным соотношением плотности и алкоголя. Вкус не совсем обыкновенный, имеет карамельные нотки, встречается легкая квасная кислинка, послевкусие продолжительное, выражено очень ярко. Конечно, производитель отдал дань существующей моде и выпустил безалкогольный вариант, который по вкусу ни капли не отличается от светлого.

Преимущества:

• Эталон мирового пивоварения;
• Незабываемый вкус;
• Долгое послевкусие.

Недостатки:

Не обнаружено.

Пиво Franziskaner

14. Национальный Морской музей

Этот очень большой музей, созданный в 1960 г., выполняет функции научно-исследовательского учреждения. Размещается в Большом Жураве и трех зернохранилищах, есть еще филиалы в городах Тчев и Хель. К нему относятся и два судна-музея — теплоход и парусник. Все коллекции и собрания Морского музея Гданьска демонстрируют развитие мореплавания, кораблестроения, приводных портовых и корабельных механизмов. Много внимания уделено инструментам для навигации и вооружению самих судов.

Адрес: Ołowianka 9-13, 80-751 Gdańsk

График работы:

• Воскресенье-субота: 10:00-16:00;
• Понедельник: закрыто.

Зачем ехать в Городец?

1. Городец – самый древний город Нижегородской области. Он был основан князем Юрием Долгоруким в 1152 году, практически ровесник Москвы. 
2. В Городце находится единственный в Нижегородской области «Музейный квартал», демонстрирующий атмосферу купеческого села XIX века, где каждый дом является объектом культурного наследия. Небольшие музеи встречают радушно. Сколько старинных вещей мы увидели, сколько историй услышали — Городец умеет раскрыть тайны прошлого, очаровать и влюбить в себя. 
3. Познакомиться с народными промыслами Городца. 
4. Городец готов похвастаться золотной вышивкой — одной из самых старинных и уникальных в России видов высокохудожественного народного искусства. Городецкую роспись и резьбу по дереву сложно перепутать. Яркие шкатулки, доски, посуда показывают гулянья, чаепития, знаменитого городецкого коня со всадником, народные праздники. В основе резьбы — растительный орнамент с датами, львами и сказочными берегинями.  
5. А 22-23 июля каждого года в Городце проходит Всероссийский фестиваль народного творчества – улицы города превращаются в ярмарку, пестрящую товарами, сделанными народными умельцами со всей России.  
6. Посетить Музейно-туристический комплекс «Город мастеров».  На берегу Волги возвышается ансамбль деревянных сооружений, посвященных истории деревянного зодчества Нижегородской области. Роскошный княжеский терем, больше напоминающий город. Не хватает только запряженных троек со звонкими бубенчиками, пестрой толпой русских людей в народных костюмах, так что пришлось включить воображение. Внутри расположены несколько экспозиций: произведения древнерусской живописи, изделия городецкой росписи, золотная вышивка, гончарные изделия. Организованной группой или самостоятельно с предварительным бронированием можно посетить мастер-классы по лепке, рисунку, работе с тканями, росписью пряника.  
7. Попробовать Городецкий пряник. Не в Туле единой пекут фирменные пряники, Городец так же хранит древнерусские секреты производства лакомства. Музей пряника тоже, кстати, имеется, и в отличие от Тулы ждет в гости не только группы и предварительно записавшихся туристов, но и всех желающих. Нам хоть ничего особо внутри и не рассказали, но зато и не выгнали.  
8. Посетить мужской монастырь в честь Феодоровской иконы Божией Матери основан в 1154 году князем Георгием (Юрием) Долгоруким. В стенах монастыря скончался Александр Невский, приняв в Городце монашеский постриг и схиму. На рубеже XIV–XV веков в монастыре подвизался инок Прохор, вошедший в историю как Прохор из Городца — подвижник и соратник Андрея Рублева и Феофана Грека. Считается, что старец Прохор являлся учителем Андрея Рублева. В начале XVII века Феодоровская икона Божией Матери стала патрональной святыней Царствующего дома Романовых. Этой иконой в 1613 году великая инокиня Мария благословила на Русское царство своего сына Михаила Федоровича, будущего основателя династии Романовых. Монастырь посещали Петр I и Екатерина II. В 1804 году в обители был пострижен в мантию преподобный Тимон Надеевский — ученик Серафима Саровского, который в течение 14 лет был строителем Городецкого монастыря и наместником обители. В 2009 году обитель была полностью воссоздана и 12 сентября освящена Святейшим Патриархом Московским и всея Руси Кириллом. 
9. Получить эстетическое наслаждение среди живописных пейзажей, полюбоваться величественной Волгой с высоты крутого берега. 

Резные дома в Городце

Троицкий монастырь

Нынешнее расположение мужского монастыря в Ельце не очень удобно для монахов, находится обитель в северо-западной части города, в густонаселенном микрорайоне. Троицкий монастырь впервые упоминается в летописях в конце 16 века, на тот момент обитель была деревянной, но уже насчитывала 25 человек.
Монастырь пережил два возрождения, первое произошло во второй половине 18 века по указу Екатерины Второй. Второй раз обитель восстанавливали уже в 2006 году. До наших дней дошли не все строения монастыря, первый раз их восстанавливал купец первой гильдии Шапошников с женой, а в наши дни этим занимаются на месте проживающие монахи.

Что ещё посмотреть в Ельце?

Не стоит забывать, что Елец — родина елецкого кружева. Промысел существует с начала XIX века, в советское время на его основе был основан Елецкий комбинат. Коллекцию кружев можно посмотреть почти в центре города (частный музей по адресу: ул. Октябрьская, 108), а фирменный магазин есть на пешеходной улице Мира. В окрестностях Ельца есть несколько старинных усадеб, но все они в плохом состоянии. Реставрируется Пальна-Михайловка (20 км к северу, конец XVIII века, архитектор Витберг, росписи И. Скотти) — бывшее имение Стахевичей с прекрасным парком, где бывали А.С. Пушкин, И.Е. Репин, К.С. Станиславский и А.Н. Толстой, а находящееся в 2 км от неё Хрущево-Левшино, где родился Пришвин, пребывает в руинах (но есть парк, пруды и описанный Пришвиным знаменитый дуб метров пять в обхвате). В тех же краях была усадьба Кропотово-Лермонтово, принадлежавшее деду и отцу поэта Лермонтова, но её в декабре 1941 года за 4 дня начисто уничтожили немцы.

Также в окрестностях города есть интересные природные достопримечательности Ельца: 20-метровые скалы (по-местному «кичи») Воронов камень (12 км к югу, у села Нижний Воргол) на правом берегу речки Воргол, образующей каньон с пещерами и расщелинами, что для черноземной в основном равнинной лесостепи совсем не характерно. В каньоне растут папоротники, сами скалы активно используются альпинистами.

Национальный Музей Рима

Museo Nazionale Romano — Палаццо Массимо алле Терме

Некогда правительство Италии озадачилось собрать вместе и продемонстрировать все артефакты, которые были обнаружены учеными во время раскопок и которые помогли бы лучше понять историю страны. Так в 1889 году все этнографические коллекции объединили и в 1890 году создали Римский национальный музей (Museo Nazionale Romano) — один из крупнейших музеев города.

Коллекции музея насчитывает тысячи скульптур, рельефов, мозаик и фресок, которые располагаются в Античных термах Диоклетиана, Палаццо Массимо алле Терме, Палаццо Альтемпс и Музее Крипта Бальби.

Адрес: Piazza delle Finanze, 1, 00185 Roma

Вам также будет интересно:

Римские термы

Одни из самых знаменитых римских бань — Термы Каракаллы (Terme di Caracalla), находились возле Аппиевой дороги и назывались термами Антониниана. Термы считались одним из чудес Рима и занимали огромную площадь в 11 гектар.

Как добраться и время работы

На метро: ветка B, остановка Circo MassimoНа автобусе: № 760, 628

Стоимость билета на посещение терм — 8 евро за 1 взрослого.

Другие интересные римские термы — Термы Диоклетиана, располагавшиеся неподалеку от площади Республики. В наши дни от древнеримских терм остались лишь одни руины, а на их месте можно увидеть базилику Санта-Мария-дельи-Анджели-э-деи-Мартири и Национальный римский музей (Museo Nazionale Romano) с собранием римского и греческого искусств.

Куда пойти в Даховской с ребенком

Что посмотреть с ребенком? Достопримечательности Даховской подразумевают также досуговые рекреации для младших школьников и дошкольников. О них мы скажем ниже.

«Парк Фантазий и Приколов»

Тематическая экспозиция расположена в километре к югу от самой крайней станичной «избы». А именно в прекрасном урочище Никель. Поэтому мы говорим еще и о природном памятнике, и об исторической достопримечательности Адыгеи – много «обзорок», а также осталось несколько бараков от поселка горнодобытчиков.

Развлекательный комплекс на Садовой включает в себя фигуры страшных героев сказок и легенд. Сделаны они из причудливых корней, стволов и булыжников (скульпторы всегда любили такой материал).

Тут же можно обнаружить шедевры из бросового материала (в том числе из ненужных уже вещей). Изображения животных и различных языческих духов. Часто в эту дремучую «священную рощу» можно пробраться совершенно бесплатно. А вот за экскурсию «с приколами» придется уже заплатить лично гиду-ведущему. Три программы!

Савранская канатная дорога

Гондольный подъемник, обозначенный в верхней строке, с 9:00 готов поднимать всех желающих на хребет Унакоз. Устроен на северном въезде. Малышей хлебом не корми – дай куда-нибудь взлететь. Ход 10 минут. С верхней станции идет тропа на «Тетис».

Подробно про Савранскую канатную дорогу

Замок Блатна

Замок Блатна находится на расстоянии 60 километров от Пльзень, поэтому туристы могут совершить полноценную экскурсию и увидеть шикарную достопримечательность.

Замковый комплекс окружает большой ров, напоминающий озеро. Этот факт обусловлен объединением нескольких близлежащих прудов. К тому же при проведении строительных мероприятий удалось использовать участок скальных пород, создающий уникальный островок.

Замок относится к XIII столетию, но впоследствии объект многократно перестраивался и даже менял свой облик. Особенную роль сыграли представители рода Гильдбрандтов, которые и в наши дни остаются его прямыми владельцами. Однако туристы вправе посетить уникальное здание и прогуляться по живописным окрестностям. Живописный мост объединяет вход в замок и парковый комплекс, созданный в английском стиле.

Природные достопримечательности Даховской

Скала Чертов Палец

Как раз сюда и забираются, чтобы узреть десятки километров окрестностей, просто поворачивая голову и, разумеется, фотоаппарат. «Видовка» — это действительно скала. На нее нетрудно забраться. И по форме она правда похожа на палец.

Почему Чертов? Представляете, если вы вдруг оступитесь? Возвышается Палец над хребтом Унакоз (перевод оронима: «Иди и бойся»). Пик каменного останца – отметка свыше 1000 м над уровнем моря. Часто точку называют словом «Колокольня».

Наверное, из-за того, что у некоторых зубы громко звенят. От страха… Что попадет в панорамный кадр? Долина Сахрая, гора Большой Тхач, увал Ду-Ду-гуш, дорога и треть Даховской. Не бойтесь потратить время и силы. Ведь поодаль есть пещеры Дьяволят.

Подробно про Чертов Палец

Термальный источник в БО «Горные Забавы»

Ухоженная территория достопримечательности, мангальные беседки, выведенный в удобный бассейн кремниевый поток. Он разогрет до +37. В такой «купальне» можно хорошо расслабиться и одновременно поправить здоровье. Есть «чисто плавательный» резервуар, позволяющий устроить действительно незабываемый отдых в Адыгее.

Что касается интерьеров жилого фонда, то к вашим услугам бунгало в финском стиле. Но снаружи это – типичные «боярские» терема (скорее, их уменьшенные копии). Находится «рай» на северном въезде в Даховскую – между рекой Белой и причудливо петляющей горной дорогой. Место удивительное во всех отношениях. Его трудно живописать.

Не пропустите в Даховской — подборка отелей и рейтинг баз отдыха

Казачий камень

Выразительный по фактуре обломок скалы много столетий назад воткнулся в старинный путь, ведущий отсюда в поселок Каменномостский (долина Белой). Конечно, в те годы названного поселения еще не было.

В общем, с тех пор объект стал чем-то вроде дорожного ориентира. А также одним из здешних брендов. Ведь из-за него пришлось делать транспортное кольцо. Габариты его – 35 (высота) на 27 м (больший диаметр). Откуда название? От казаков…

Подробно про Казачий, или Девичий камень

Даховская пещера

Геологическая полость, где обнаружена стоянка палеолитического человека и даже останки доисторических животных, дислоцируется недалеко от устья Даха. Перед тем, как войти в сам тоннель, насладитесь видами со смотрового пятачка (портал в эти ходы лежит на определенной высоте). Сам вход 70 м. За ним 20-метровая галерея, ведущая в просторный 50-метровый зал (тут сделаны находки). Дальше еще одно каменное помещение – со всякими натеками.

Камень Утюг

Останец действительно схож со старинным приспособлением для глажки одежды. Находится природная «скульптурная композиция» всего в 700 м южнее пещеры. Шириной она 50 м, а высотой с трехэтажное здание. Откололся камень в 1942 г. – во время гитлеровского артобстрела этой местности. С двух сторон он окружен хвойным редколесьем.

Скала Верблюд

Скальная «руина» и правда удивительно напоминает присевший «корабль пустыни». Она с характерной «шеей» и «головой». Расположена на вершине одного из незначительных по длине водоразделов. А лежит к востоку от означенного селения. Да м добираться до этой достопримечательности Даховской трудно.

Тематические экскурсии

Есть смысл заказать в Лондоне хотя бы одну экскурсию на русском языке, чтобы отыскать лучшие пабы. А также выведать у местных жителей важные хитрости.

Классический пешеходный тур

Отличный вариант для экономных – групповая экскурсия по главным достопримечательностям Лондона на русском языке. Хитросплетения британской монархии, старинные и необычные современные пабы, лучшие обзорные площадки в неожиданных местах Лондона и многое другое – тур познавательный и полезный во всех отношениях. Почитайте подробное описание и отзывы туристов, оно того стоит.

Старинные пабы Лондона

Душевная экскурсия по столице Англии с блестящими отзывами туристов. В переулках старого Лондона вы посетите знаменитые пабы, пережившие не одно поколение королей. Вы узнаете их истории, неотделимые от истории королевства. Чем отличаются лагер от эля? А стаут от майлда? Что обозначает приставка Ye на вывесках заведений? Откуда взялась надпись Russian на одном из самых узнаваемых английских портеров? Вам предстоит найти ответы на эти и другие любопытные вопросы.

Тур по нестандартному Кэмдену

Индивидуальная экскурсия для компании по нестандартному кварталу Лондона. Он точно понравится ценителям рок-н-ролла. Если вы хотите узнать, где находится добрая половина легендарных музыкальных площадок, культовые ночные клубы и исторические пабы, вам стоит отправиться именно в этот тур. По пути вас ждет много необычных фактов от гида. А еще вы увидите самые удивительные рынки в Англии.

Перед поездкой в Лондон обязательно загляните в наш список лучших традиционных английских блюд. После посещения паба он вам точно пригодится.

ПОНРАВИЛСЯ ПОСТ? РАССКАЖИ О НЕМ ДРУЗЬЯМ!

Что посмотреть в Олюденизе самостоятельно

Пешком и на общественном транспорте

Для самостоятельных путешественников лучше всего подойдут прогулки по Ликийской тропе, посещение Каякей и Фетхие.

На маршрутке из Фетхие можно доехать до Саклыкента и Тлоса, до Патары, городков Калкана и Каша и лежащего между ними пляжа Капуташ. Голосуйте на дороге, если долмуша нет. Так, возле Кидрака мы простояли на дороге не больше 10 минут. Третья, кажется, машина остановилась и подбросила нас до Олюдениза.

Поездки на машине

Для исследования некоторых достопримечательностей в окрестностях Олюдениза машина – лучшее средство. Объекты находятся довольно близко друг от друга, и их плотность высока. При достопримечательностях всегда есть парковки и, как правило, бесплатные (мы платили только за парковку при Саклыкенте и Патаре).

Если собираетесь в Фетхие или Олюдениз в высокий сезон,  заранее бронируйте машину.

Многие отдыхающие предпочитают посещать достопримечательности с экскурсиями. Какие экскурсии предлагаются в Олюденизе, читайте в следующей статье.

Портер

Портер — еще один типично британский вид пива — появился в Англии в XVIII веке и считается предшественником стаута. Основа его первоначального рецепта заключалась в смешивании в разных пропорциях трех сортов пива: старого эля, молодого эля и легкого эля. Для наполнения бокала бармен пользуется ручной помпойФото: Наталия Миллс, личный архив

Результат такого смешивания нередко назывался «три струйки» (Three Threads), был довольно крепок и имел специфический вкус. По всей видимости, первыми оценили новый напиток по достоинству лондонские грузчики, отчего этот вид и получил название портер — что в переводе с английского означает «носильщик, грузчик».

Сегодня рецептура портера основывается на принципе смешивания сусел верхового брожения, а не готового эля, и процедуры послеброжения. Продажа портеров огромными объемами похвастаться на может, но это не отражается на количестве сортов и многообразии вкусов. В основном портеры в Британии производятся маленькими частными пивоварнями (их на сегодня более 400), которые подходят к делу творчески, поддерживая славу портера как сложного и интересного типа пива.

Сидр

Вы не любитель пива? Закажите в пабе пинту сидра. Хотя Британия не является родиной этого алкогольного напитка из шампанизированного яблочного, реже грушевого, сока крепостью 2−8%, производится он здесь очень давно, со времен нормандских завоевателей, а современные объемы этого производства достигают 600 миллионов литров в год.

Пинта лагера и полпинты сидраФото: Наталия Миллс, личный архив

Особенно популярен сидр в юго-восточной Англии, где в местных пабах можно попробовать и сравнить разные сорта «настоящего сидра» (real cider). В Великобритании проводится серьезная компания по защите не только «настоящего эля», но и сидра. По версии организации «Кампания за настоящий эль» (CAMRA), сидр не должен содержать никаких добавок и на 90% состоять из чистого сока. Требования официального законодательства не такие высокие — всего 35% обязательного сока, но сертификат CAMRA имеет значение для каждого уважающего себя лендлорда паба.

12. Гданьский национальный музей

Любителям искусства стоит посетить Гданьский национальный музей – одну из главных культурных достопримечательностей города Гданьска. Музей находится в здании бывшего францисканского монастыря. В конце XIX века в нем начали проводить тематические выставки и перестроили его. Карл Г. Клозе основал Фонд, с помощью которого были созданы превосходные экономические условия для дальнейшего развития музея. Основой коллекции послужило собрание из нескольких тысяч картин, гравюр и карандашных рисунков, принадлежавшее Якову Кабруну (!759-1814 г.г) и переданное им городу Гданьску по завещанию. Но и другие семьи дарили музею предметы старины, костёлы отправляли в музей средневековые скульптуры. Здесь можно увидеть работы А. Меллера, известного мастера XVI века, а также картину Ганса Мемлинга «Страшный суд».

Адрес: Toruńska 1, 22-100 Gdańsk

График работы:

• Понедельник: закрыто;
• Вторник-пятница: 09:00-16:00;
• Субота-воскресенье: 10:00-17:00

Динопарк

Динопарк в Пльзене – это известный парковый комплекс, посвященный динозаврам, которые обитали на земле миллионы лет тому назад. Открытие достопримечательности относится к 2003 году, причем здесь представлены ценные экспонаты животных. Каждый посетитель получает возможность понять, как прежде жили динозавры в своей среде обитания.

Современные технологии позволили озвучить и даже привести в движение экспонаты

Важно отметить, что рядом с некоторыми динозаврами находятся даже кладки с яйцами

В парке «живут» больше 20 динозавров. Для создания особенной атмосферы потребовалось представить растения, относящиеся к мезозойской эре.

На территории паркового комплекса работают мини-поезд, тематическое кафе и сувенирный магазин. В результате времяпровождение понравится, как детям, так и взрослым.

Дом-музей Т. Н. Хренникова

Дом-музей Т. Н. Хренникова.

Один из известных уроженцев Ельца – композитор Т.Н. Хренников. Посвященный ему мемориальный музей находится на улице Маяковского. Рядом с домом-музеем установлен бюст композитора.

Зачем посещать. Экспозиция музея рассказывает о творческом пути и достижениях композитора. Коллекцию экспонатов помогал собирать сам Т.Н. Хренников, поэтому здесь можно увидеть множество оригинальных записей, партитур, книг и фотографий. В доме воссоздана историческая обстановка, в которой рос будущий композитор.

Адрес: Дом-музей т. Хренникова, улица Маяковского, Елец, Россия.

Ликийская тропа

Одна из достопримечательностей рядом с Олюденизом – Ликийская тропа, которая разделена на две части: Фаралия – Кабак и Овасик – Фаралия. Начало тропы находится в поселке Овасик, который расположен высоко над Олюденизом. Первый участок (длиной шесть километров) открывает необычайные виды на лагуну. Многим хватает этого расстояния, чтобы насладиться прекрасными видами, и они с радостью возвращаются назад. Туристы, обладающие лучшей физической подготовкой, отправляются на второй участок, который ведет к Фаралии. Как правило, туристы, преодолевшие два участка первой части, останавливаются в Фаралии на некоторое время для пассивного отдыха. Атмосфера в деревне очень расслабленная и умиротворенная, особенно она чувствуется в лоджиях с видом на море.

Вторая часть Ликийской тропы сложнее. Более долгий путь пролегает вдоль побережья, он предназначен для опытных трекеров. Облегченный вариант включает в себя подъем на протяжении получаса, а затем долгий спуск к деревне Кабак. Это место подходит для пассивного отдыха: йога, гамаки и пляж. Деревня Кабак имеет спуск на пляж и к каньону.

Расположенный на стыке Средиземного и Эгейского морей поселок Олюдениз окружен величественными горами и бирюзовыми водоемами. Красота этих мест восхищает. Считается, что пляжи Олюдениза — наиболее часто фотографируемые в мире, и это не удивительно. На данный момент это место не особо популярно среди туристов, что придает ему особую привлекательность.

Достопримечательности Олюдениза и его окрестностей поражают своей красотой всех приезжих. Территория самой лагуны является охраняемой, и вход на пляж — платный. Если вам посчастливится оказаться в этом райском месте, последуйте рекомендациям бывалых путешественников: проведите как минимум один день в морском круизе, поднимитесь на вершину горы Бабадах и не забудьте полюбоваться на закат (а может, и встретить рассвет). А также обязательно загляните в деревню-призрак Каякой и преодолейте хотя бы часть Ликийской тропы. Явно не лишним будет побывать в Долине Бабочек и полюбоваться видами Олюдениза с высоты птичьего полета. И еще один совет: не поленитесь утром встать пораньше и провести несколько часов наедине с лагуной, и тогда она откроет вам все свои тайны.

О концепции

Полное название заведения – ресторан на каждый день «Больше чем мясо». «На каждый день» – это о ценах и интерьере, «больше чем мясо» – про формат кухни.

– Мы, вместе с шеф-поваром Олегом Киреевым (тот же шеф, что и в пабе «Уильям и Кейт»), очень любим готовить мясо. Причем разными способами: вялим, томим, жарим, готовим кусочками, целиком или из фарша. Но помимо мяса в ресторане есть и рыба, и морепродукты, и овощи – то есть полноценное меню. И надо понимать, что новое заведение – не стейк-хаус. Потому что стейк – это всегда обжаренные, большие куски мяса от хорошей коровы. Отсюда – высокий ценник. У нас же будет и свинина, и баранина, и говядина, – говорит Новиков.

У концепции «на каждый день» – три составляющих.

Первая – это демократичные цены. Средний чек в ресторане – приблизительно до тысячи рублей на человека без алкоголя. Как правило, в чек входит салат и горячее блюдо. В меню половина салатов стоят до 300 рублей, горячие блюда – порядка 400-500 рублей. Если сравнивать со столовой – это дорого. На фоне других похожих ресторанов с подобным интерьером, обслуживанием и локацией – это невысокий ценник, уверен Новиков.

5. Двор Артуса

Посетить в Гданьске эту достопримечательность будет интересно каждому любителю красивой средневековой архитектуры. Двор Артуса всегда являлся напоминанием о легендарном дворе короля Артура и одновременно центром для высшего городского общества, в котором много произведений искусств — ценных скульптур и картин. Некоторые из них были потеряны в военные годы и их заменили компьютерными копиями. Уникальной особенностью Двора Артуса считается печь, высота которой 10 м

Построенная в XVI веке, с красивейшими барельефами и изображениями королей и политиков, она сразу же привлекает внимание большинства посетителей. В центре — портрет насмешника Дзыля Совизджала

Для её отделки потребовалось 520 плиток ручной работы.

Адрес: Długi Targ 43-44, 80-831 Gdańsk

Лучшие бренды

Если вам хочется попробовать хорошее английское пиво не в Великобритании, а в любой другой европейской стране, смело берите бутылочное. Запишите названия 7 наиболее популярных марок, чтобы выбрать самые достойные варианты.

1. Fuller’s. Считается, что этот бренд выпускает лучший английский биттер. Попробуйте мягкий и согревающий изнутри Extra Special Bitter этой марки. В его активе множество престижных наград.
2. St. Peter’s. Легендарный производитель английского эля, который неоднократно попадал в топ-50 лучших марок пива в мире. Попробуйте янтарный биттер, сладкий стаут, фруктовый ламбик или темный медовый портер. Вариантов много, и каждый действительно хорош.
3. Wychwood. Английская пивоваренная компания, выпускающая пиво под различными брендами. Wychwood может похвастаться не только отменным элем, но и отличным чувством юмора. В ассортименте производителя пиво с названиями «Хобгоблин», «Змеиный укус», «Пугало» и другие. Попробуйте каждое.
4. Black Sheep. Самое популярное пиво этой английской компании – «Молочный стаут». Бренд также славится темными фильтрованными элями. Советуем попробовать «живое» бутылочное пиво этой марки.
5. McMullen’s. Одна из старейших пивоварен в Англии, работающая с 1827 года. Она варит бочковый эль и пастеризованное бутылочное пиво. Компании принадлежит свыше 130 собственных пабов по всей Великобритании.
6. Thwaites. Пивоварня «Твэйтс» была основана в 1807 году. Бренд владеет более чем 260 пабами в Англии. Она славится отменным элем. Сегодня его очень трудно отыскать за пределами страны, однако усилия того стоят.
7. Carling. Компания, доказавшая, что в Англии модно варить лагер и процветать. Бренд является постоянным спонсором английской футбольной премьер-лиги. А главное – это самое продаваемое бутылочное пиво в стране.

Если у вас есть возможность попробовать пиво в классическом английском пабе, обязательно сделайте это. Так вы приобщитесь к британской культуре и убедитесь, что они такие же, какими вы их видели в любимых фильмах. Это вовсе не миф, что англичане много времени проводят в подобных заведениях. Согласно опросам, более 70% жителей страны предпочитают пить пиво исключительно в пабах.

Посмотрите небольшое видео о том, как выглядят легендарные британские пивные изнутри.

Воргольские скалы

Воргольские скалы.

Воргольские скалы – заповедная территория примерно в 10 км от Ельца. Необычный для региона горный рельеф и уникальная экосистема делает этот район не только ценным памятником природы, но и популярным направлением для отдыха.

Зачем посещать. На Воргольские скалы приезжают для спокойного отдыха на природе: здесь можно остановиться с палаткой, искупаться в реке и полюбоваться живописными видами. Кроме того, в заповеднике есть комплекс для скалолазания: к услугам гостей несколько маршрутов разного уровня, высотой до 20 метров.

Адрес: Ворго́льские скалы, Елецкий район, Липецкая область, Россия.