Черный, крепкий и вкусный. как выбрать кофемашину

Как выбрать капсульную кофемашину в соотношении цена/качество?

Внимание следует заострить на следующем:

Скорость приготовления — не должна превышать минут, максимум — двух. Современные технологии это позволяют. Все, что дольше — уже неактуально и раздражает.
Удобство использования — заключается в максимальной автоматизации процесса: если от вас требуется включить вилку в розетку, залить воду, открыть крышку, вставить капсулу и закрыть крышку — это прекрасно. Никаких навыков бариста, никакого нудного чтения кулинарных книг!
Бесшумная работа — важна только в том случае, если лишние звуки вас раздражают. Но многие нравится периодическое урчание кофемашины — этакий штрих к уюту.
Мощность — не менее 1200 Вт требуется для приготовления вкусного напитка
Резервуар: большой бак позволит не бегать к нему с кружкой раз за разом. Да и компанию угощать будет как-то проще.

Разница между кофемашиной и кофеваркой

Главной функцией обеих является приготовление кофе. Различаются лишь способы его приготовления. Если при использовании кофеварки приходится постоянно участвовать в процессе и контролировать его, то кофемашина все делает автоматически.

Кофеварки предусматривают простое заваривание напитка без дополнительных функциональных возможностей. То есть, если планируется сделать латте, то придется отдельно взбить молоко и самостоятельно ввести его в напиток. А вот в кофемашину можно закладывать целые зерна, и она сама их перемелет и заварит напиток. Поэтому с ней работать намного проще.

Но основным отличием считают принцип работы агрегатов:

машина пропускает пар под давлением через молотый кофе;
кофеварка осуществляет заварку с помощью воды, проходящей через измельченные кофейные зерна.

Зачем вам кофемашина?

Настоящий кофеман всегда тщательно относится к выбору любимого напитка. Если вы считаете себя таковым, значит, прекрасно понимаете разницу вкусов кофе, приготовленных в кофеварке, турке и кофемашине. Начинающим ценителям этот вопрос не очень ясен. Объясняется он просто.

В турку или кофеварку засыпается необходимое количество молотых зерен, заливается вода, затем кофе просто заваривается с помощью капельной системы. В кофемашинах через «таблетку» из сухого кофе пропускается кипяток под большим давлением Процесс позволяет извлечь из арабики самые ароматные нотки. Ко всему прочему бытовые кофемашины оборудованы автоматической функцией приготовления, и этим они экономят ваше время.

Гейзерные кофеварки

Пожалуй, самый надежный и традиционный вид кофеварок. Что такое гейзерная кофеварка и почему она так называется?

Весь процесс приготовления занимает не более 5 минут, однако помните, что его придется контролировать вручную. Ведь если передержать кофе в кофейнике, он станет горьким и не сохранит приятный аромат. По стоимости гейзерные кофеварки почти не отличаются от капельных. Исключением являются разве что электрические модели, стоимость которых начинается от 4 – 6 тысяч.

Преимущества гейзерной кофеварки:

Сохранение натурального вкуса кофе.
При работе со свежемолотым кофе распространяется приятный аромат.
Доступная цена.
Качественные материалы, прочный корпус.
Возможность контролировать процесс.

К недостаткам подобного типа кофеварок относится то, что вы можете приготовить напиток лишь на 1-2 персоны. Кроме того, приготовление кофе на плите – трудоемкий процесс, требующий времени, а электрические модели имеют более высокую цену.

Лучшие кофеварки по соотношению цены и качества

Для выбора подходящей модели не обязательно изучать характеристики десятков приборов. Наш рейтинг лучших недорогих кофеварок для дома 2019 года поможет подобрать оптимальный вариант в зависимости от вида устройства и предпочтений.

Капельные

Несмотря на то что капельную технологию считают одной из самых простых и дешевых, разброс цен в категории таких моделей достаточно велик.

CLATRONIC KA3356

Это самая дешевая кофеварка для дома среди капельного вида от известного немецкого бренда. Относится к категории «мини», подойдет для небольшой семьи или рабочего кабинета. Основные плюсы:

Компактные размеры.
Постоянный фильтр (не требует замены).
Чашка включена в комплект.
Минимальное энергопотребление.

К недостаткам стоит отнести приготовление только одной порции за раз. Приблизительная цена – 1000-1100 рублей.

Moulinex FG 3608

Недорогой, но качественный вариант от известной французской компании. Отлично подходит для домашнего или офисного использования, способна готовить до 6-8 порций американо за раз.

Главные преимущества:

наличие противокапельной системы;
качественные материалы;
чаша на 1.25 литра;
простое управление.

Минусом является отсутствие таймера выключения и необходимость менять фильтры (подходят как разовые, так и постоянные). Приблизительная стоимость – 3500-3600 рублей.

Braun KF 520/1 White

Отличный выбор для тех, кто хочет получить капельную кофеварку среднего/высокого ценового сегмента. Несмотря на то что устройство нельзя назвать дешевым, оно полностью оправдывает свою цену.

Преимущества:

Отличный дизайн.
Наличие противокапельной системы.
Автоматическое отключение.
Возможность готовить 10 чашек кофе за раз.

Единственным недостатком этой модели является ценник в 5300-5400 рублей.

Гейзерные

Эти устройства относят к самым простым и примитивным, потому они отличаются практичностью и недорогой ценой

При выборе следует обращать внимание на материал корпуса, количество приготавливаемых за раз порций и тип питания

Bialetti «Venus Elegance»

Очень качественная кофеварка итальянского бренда, которой отлично подходит описание «неубиваемая». Подходит для приготовления эспрессо. Имеет ряд преимуществ:

качественный стальной (хромированный) корпус;
приготовление до 4 порций за раз;
мягкая ручка из нейлона, которая не подвержена сильному нагреву;
стильный дизайн;
подходит для всех типов плит (в том числе и индукционных).

Условным недостатком можно считать ценник в 2300-2400 рублей. Хотя Venus Elegance не самая дешевая, её стоимость полностью оправдана качеством.

Не пропустите: Какую гейзерную кофеварку выбрать

DeLonghi Plus EMKM 6 Alicia

Несмотря на то что эту модель нельзя назвать дешевой (стоимость в диапазоне 5700-5900 тысяч рублей), она подойдет тем, кто предпочитает гейзерный тип без использования плиты. Главная особенность – работа от сети (нагревательный механизм встроен в корпус).

Среди основных преимуществ стоит выделить:

Функцию автоматического отключения.
Функцию подогрева.
Низкое энергопотребление.
Более быстрый процесс заваривания кофе (в сравнении с подогревом на плите).
Приготовление от 3 до 6 чашек за раз.

Кофеварки эспрессо (рожковые)

Этот тип кофеварок считается одним из самых дорогих. Имеет сложный механизм, что сказывается на цене (дешевые рожковые модели стоят больше, чем дорогие капсульные или гейзерные). Процесс приготовления кофе во многом схож с работой автоматических кофемашин.

Это интересно: Рожковая или автоматическая кофемашина, что лучше

Vitek VT-1513

Качественная и недорогая эспрессо-кофеварка, которая относится к бюджетной категории. Позволяет готовить эспрессо, капучино, латте и другие напитки.

Основные преимущества:

встроен капучинатор (ручной);
возможность готовить две порции за раз;
широкий ассортимент напитков.

К минусам следует отнести отсутствие автоотключения и таймера, а также пластиковый корпус. Средняя стоимость – 6700-6800 рублей.

CLATRONIC ES3643

Представитель топ сегмента в категории до 10000 р. Хотя модель не относится к дешевой категории, зато имеет полный набор функций, которые нужны для создания качественного кофе.

Основные преимущества:

Возможность приготовления двух порций одновременно.
Металлические детали корпуса (передняя и верхняя части, каплесборник и панель).
Большой резервуар для воды (1.6 литра).
Низкое энергопотребление (850 Вт).
Функция автоотключения.
Встроенный капучинатор (ручной).

Дополнительные функции

Капучинатор. Выбирая машину с капучинатором, у вас будет функция приготовления вкусной воздушной пены за считанные секунды. Советуем всем любителям капучино;
Подогрев платформы для чашек. Если посуда холодная, то она заберёт у кофе 10 градусов тепла, а если ещё добавить холодные сливки – то больше

Особенно это важно при приготовлении эспрессо. Не нагретая чашка испортить его вкус;
Фильтр

Он прекрасно очищает воду, что тоже сказывается на качестве и вкусе напитка. И выбирая кофемашину для дома, проверьте, чтобы в комплекте были запасные фильтры;
Очистка от накипи. Именно накипь может заставить кофемашину перестать работать на время или навсегда. Поэтому важно, чтобы техника могла самостоятельно очищать себя, в т.ч. от масел;
Съёмный поднос для капель. Полезная вещь, чтобы вода из машины не стекала на стол;
Функция быстро пара. Нужное дополнение, если у техники один бойлер. Поможет взбивать молоко быстрее.

Быстрый пар кофемашины Чуть больше расскажем, как выбрать кофемашину для дома с капучинатором. Получить пену можно двумя способами: автоматическим и механическим.

В автомате молоко попадает в специальный резервуар или в обычный стакан, где вспениватель превращает его в пену. В некоторых моделях можно задать густоту пены.

А при механическом способе есть насадка, которую нужно прикрутить к паровой трубке. Потом налить молоко в кувшин, поставить под насадку и под паром насадка взобьёт молоко до пены, которую останется добавить к кофе.

Также при выборе машины с капучинатором, важно, как его чистить. Капучинатор может иметь всего пару деталей и помыть их получится очень быстро, если он автоматический

С механическим сложнее. В кувшин необходимо набрать воды и запустить генератор пара, точно также как при приготовлении молочной пены.

Правила выбора кофемашины для дома

Приобретая кофейный аппарат для использования в домашних условиях, нужно проанализировать, какие бывают кофемашины в целом и сопоставить ряд моделей по следующим параметрам.

Ориентация на конкретный тип напитка. Если все члены семьи любят кофе одного сорта, то необходимо подобрать соответствующую технику для его приготовления. К примеру, кофеварка капельного типа не способна заварить аппетитный, достаточно насыщенный эспрессо. И напротив, если крепкий напиток не входит в предпочтения, а в основном готовят американо, то доплачивать за устройство капсульного типа не имеет смысла.
Производительность кофеварки. От этого показателя зависит не только быстрота приготовления порции напитка, но и продуктивность прибора. Чем производительнее устройство, тем активнее оно “поглощает” электроэнергию. Поэтому лучше выбрать оптимальную мощность, которой будет хватать для ваших целей, но не превышать норму, чтобы впоследствии не оказаться в шоковом состоянии от счета за коммунальные услуги. Какая лучше кофемашина для бытового применения? Ее мощность не должна превышать 2 кВт, а то и несколько меньше.
Вместимость бака для жидкости. От этого значения зависит, какое количество чашек сможет сделать кофеварка за один рабочий цикл. Необходимо подбирать такую емкость, чтобы ее было достаточно для заваривания напитка на один прием. К примеру, если в доме живут только двое, пьющих утренний кофе, то бака вместимостью 500 мл вполне хватит. В данном вопросе следует хорошо взвесить детали: выбирайте нужный размер машины, но не забывайте, что чем он больше, тем массивнее устройство и соответственно потребляет больший объем электроэнергии.
Торговая марка. Кофемашина – это один из тех примеров, где изготовитель играет важную роль. Ведущими в данной области считаются такие компании, как Maxwell, Bialetti, Bosch, Vitek, Delongi и Nespresso. В настоящее время производством кофейных машин занимается каждый, кто имеет для этого ресурсы и возможности. Частные марки создают кофемашины усредненного качества. К тому же такая техника недолговечна.

Исходя из того, какой тип напитка вы предпочитаете, рассмотрите виды кофемашин в следующем порядке:

С приготовлением эспрессо наилучшим образом справляются кофеварки рожкового типа;
Замечательный капучино получится сделать с помощью рожковой или комбинированной машины;
Американо следует готовить в капельном аппарате;
Любителям разнообразия, которые выбирают качество, лучше приглядеться к кофеваркам капсульного типа;
В паровой кофемашине можно сварить насыщенный традиционный кофе.

Типы бытовых кофемашин

Существует большое количество видов кофемашин, а потому обыватель может растеряться, попав в магазин техники

Важно помнить, что некоторые из них предназначены только для профессионального использования, другие же просты в применении и могут быть установлены в домашних условиях

Рожковая

Рожковые кофемашины можно рекомендовать людям, выпивающим небольшое количество кофе в день, а также людям, для которых привлекателен сам процесс приготовления кофе и не желающих переплачивать за автоматическую кофемашину

Рожковые кофеварки – отличный вариант для тех, кто обожает эспрессо и прочие напитки, приготовленные на его основе. Она бывает нескольких видов:

паровая;
помповая.

Управлять подобными кофемашинами достаточно просто. И это одно из их преимуществ. Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение помповым «машинам», так как в них кофе вкуснее. Прочими сильными сторонами рожковых кофеварок являются:

быстрота приготовления;
возможность приготовления напитков по разнообразным рецептам;
широкий ассортимент;
наличие большого количества дополнительных функций.

Однако, у подобных кофемашин есть и недостатки:

высокая стоимость;
крупногабаритность;
необходимость владения базовыми навыками пользования кофеварками;
регулярная очистка от накипи.

Капсульная

Капсула имеет два фильтра, а кофеварка снабжена автоматической системой их прокалывания

Каждый уважающий себя кофейный бренд занимается выпуском капсульных кофеварок, потому что это отличный маркетинговый ход. В настоящее время данный вид кофемашин является одним из самых популярных среди любителей крепкого горячего напитка. Стоит отметить, что каждый агрегат имеет собственную капсулу и те, что устанавливаются в другие кофеварки, не подойдут.

Плюсами применения капсульных кофемашин являются:

высокое качество приготовленного напитка;
простота в использовании;
быстрота очистки.

Минусы капсульных кофеварок – это:

высокая стоимость, которая зависит и от цены капсул, и от компании-изготовителя;
необходимость регулярной очистки от накипи.

Чалдовая

Для размещения чалдовой кофемашины дома не потребуется много места, а после приготовления кофе Вам не придется долго убираться промывая и выскабливая остатки кофе из рожка (холдера) и протирая стол после рассыпанного кофе

Чалдовые кофемашины получили свое название от слова «чалд», которое используют для называния одноразовой порции кофе, упакованной в индивидуальный пакетик. Принцип устройства у большинства кофеварок такой же, как и у рожковых. Чалд помещается в фильтр, далее заливается вода, которая проходит через пакетик с кофе.

Плюсами применения подобных кофеварок считаются:

простое использование;
удобство очистки;
высокое качество приготовленного напитка;
наличие большого количество рецептов (за счет того, что в продаже имеются чалды с разными вкусами).

Недостатками чалдовых кофемашин являются:

немаленькая стоимость чалдов;
регулярная очистка от накипи;
периодическое отсутствие чалдов в продаже.

Эспрессо-комбайн

Эспрессо-комбайном называют рожковую кофемашину в корпус которой вмонтирована электрическая кофемолка

Другое название кофемашины – «зерновая кофеварка». Она представляет собой смесь кофемолки и устройства для приготовления кофе рожкового типа. Плюсы применения:

адекватная цена;
качественный напиток;
наличие капучинатора, что позволяет готовить капучино.

Минусами использования эспрессо-комбайнов считаются:

необходимость промывания рожка после каждого использования устройства;
наличие навыка утрамбовывания молотого кофе в таблетку для доведения его до нужной кондиции.

Автоматическая

Бытовая автоматическая кофемашина это современное высокотехнологичное устройство, которое используется для приготовления эспрессо и напитков на его основе в домашних условиях

Автоматические кофемашины – современный вариант кофеварки, позволяющий приготовить напиток нажатием одной кнопки. Устройство предназначено для зернового кофе, оно самостоятельно его перемалывает. Плюсами использования автоматической кофемашины считаются:

приготовление напитка необходимой температуры;
запоминание машиной используемых рецептов;
приготовление большого количества видов напитка;
дополнительный функционал.

Минусы автоматических кофемашин – это:

высокая цена;
частое и дорогостоящее обслуживание в специальных сервисных центрах.

Разновидности кофемашин

Существует большое разнообразие кофемашин для дома.

Домашняя кофемашина – агрегат, предназначенный для использования на частной кухне. Однако существуют модели, которые эксплуатируются и в небольших заведениях общественного питания: кафетериях, закусочных, столовых и т.п. Их главные преимущества заключаются в небольших размерах, простоте управления, скорости приготовления напитка.

С фильтром

Относительно недавно в продаже появились компактные аппараты по приготовлению кофе – капельные кофеварки. Они надежны и просты в эксплуатации, а низкая цена делает их доступными для всех слоев населения.

Они состоят из 2 технологических узлов:

заварочного отсека, куда загружается свежемолотый кофе и где расположен фильтрующий элемент;
стеклянной колбы для готового напитка.

Главный принцип работы кофеварок с фильтром заключается в прохождении воды через молотые кофейные зерна. Наличие мерных стаканчиков, напечатанных на кувшине, в который переливается готовый напиток, позволяет измерить и получить представление о том, сколько напитка приготовлено. Это упрощает оценку количества кофе, необходимого для семейных или общественных мероприятий.

Важным элементом фильтр-кофемашины является нагревательная плита, на которую ставится емкость с напитком. Благодаря ей можно долгое время поддерживать необходимую температуру кофе после приготовления.

Варящие кофе под давлением

В вакуумных машинах, изобретенных берлинским химиком Лоеффом в 30-е гг. XIX в., варка кофе осуществляется под воздействием давления пара и силы тяжести. Этот тип кофеварки также известен как vac pot, сифон или syphon coffee maker. Материалом основной камеры является прочное боросиликатное стекло, а в качестве фильтра могут выступать ситечки из металла, бумаги, нейлона или ткани.

Машина отличается скоростью приготовления: чтобы заварить кофе, достаточно 30–45 секунд. Простейшая схема работы аппарата следующая:

в емкость, состоящую из 2 сообщающихся сосудов, заливается вода;
в нижней колбе она нагревается до кипения;
пар поднимается в верхнюю, куда засыпается молотый кофе и происходит заварка.

Полуавтоматическая

Полуавтоматические кофемашины, в отличие от автоматов, не имеют функционала дозирования порций. Это аппараты с минимумом необходимой электроники, что существенно снижает не только их стоимость, но и вероятность выхода из строя. Владельцу самому приходится молоть зерна, определять количество кофе на порцию и убирать оставшуюся после варки гущу.

Хорошо подходят для домашних нужд полуавтоматические и автоматические аппараты.

Автоматическая

Автоматические машины проще в эксплуатации, но требуют более тщательного ухода и периодической профилактики (1 раз в 2–3 месяца). Их главными отличиями от полуавтоматов являются:

Стоимость

Они дороже, что очень важно при покупке для домашнего использования.
Вариативность. Устройства в состоянии одновременно варить несколько разных напитков: Эспрессо, Латте или Капучино

Никому не приходится ждать остальных.
Технологичность. Машина готовит напиток по заданной программе. Хозяин может взять любой рецепт, занести его в память, а затем получать кофе с оригинальным неповторимым вкусом и ароматом. Это качество особенно ценится в среде гурманов.
Автоматизация. Устройства снабжены заварочной системой. Владельцу достаточно загрузить в бункер порцию кофейных бобов, а остальные операции машина выполняет самостоятельно.

Капсульная

Капсульная кофемашина представляет собой устройство для быстрого приготовления кофе в домашних условиях нажатием одной кнопки. Основными элементами ее конструкции являются резервуар для воды, нагревательный элемент, помпа, обеспечивающая давление, и отсек для капсулы.

Когда резервуар для воды наполнен, а капсула вставлена в рабочий отсек, прибор включается простым нажатием кнопки. Нагреватель повышает температуру воды примерно до +90 °C, после чего она под давлением проходит через отверстия в капсуле, проделанные с обеих сторон.

Капсула – это маленький герметичный контейнер, в котором плотно утрамбован молотый кофе. Иногда упаковка капсулы подразумевает наполнение ее инертным газом (в некоторых случаях и под давлением), чтобы при хранении ее содержимое не подвергалось окислению. Тогда все вкусовые и ароматические свойства кофе сохраняются от 8 до 16 месяцев. Срок зависит от материала контейнера и способа упаковки.

Типы кофемашин и кофеварок


Рожковые кофемашины (ручные)	Автоматические кофемашины	Капсульные кофемашины	Кофеварки гейзерного типа

Рассмотрим подробнее разные типы кофемашин и то, чем отличается кофеварка от кофемашины, что такое гейзерная кофеварка и почему так важно давление при приготовлении вкусного и ароматного кофе

Рожковые кофемашины

Для приготовления кофе в рожковой кофемашине, иначе известной, как ручная или механическая, надо насыпать молотый кофе в фильтр-сито (рожок), а затем прикрепить его к машине. Напиток готовится под давлением. В зависимости от глубины фильтра, за один раз можно приготовить одну или две чашки. Чтобы приготовить следующую порцию, надо опустошить рожок и насыпать следующую порцию молотого кофе. Если вы хотите получить кофе с молоком, можно также использовать насадку для вспенивания молока.

Рожковые кофеварки отличаются тем, что, в отличие от автоматических не имеют мельнички для помола зерен. Так что если вы хотите насладиться ежедневным свежемолотым кофе, придется приобрести отдельную кофемолку. Для этого типа кофемашины-кофеварки лучше использовать мелкомолотый кофе.

Некоторые модели также позволяют использовать эспрессо в пакетиках.

https://youtube.com/watch?v=tj_VsPbruMU

Рожковую кофеварку лучше выбирать, если вы:

любите сам ритуал приготовления этого ароматного напитка;
ищете простое в использовании устройство для приготовления эспрессо;
не против после каждого приготовления чистить рожок.

Автоматические кофемашины

Автоматическая модель имеет преимущество над рожковой в том, что включает в свою конструкцию стальную или керамическую мельничку, благодаря которой может готовить напиток из зерен или, в зависимости от модели, также из молотых зерен в автоматическом режиме. Такое устройство отличается высоким давлением – по меньшей мере 15 бар.

Если в дополнение к традиционному черному кофе вам нравится кофе с молоком, кофе-автомат будет лучшим решением. Такие модели позволяют приготовить пушистые капучино или латте с помощью насадки для вспенивания молока. Автоматы с передовыми технологическими решениями самостоятельно выбирают соответствующие параметры приготовления напитка: толщину помола зерна, количество воды и температуру приготовления напитка. Данный тип оборудования, использует мелко молотый кофе.

Автоматическую кофемашину лучше выбирать, если вы:

хотите получить профессиональное устройство, которое будет готовить различные виды кофе – эспрессо, капучино или латте;
хотите приготовить напиток высокого качества, в полностью автоматизированном процессе;
в вашем доме пьют много кофе, и часто его готовят для всей семьи и гостей;
качество является самым важным, а цена второстепенна.

Кофемашина-кофеварка капсульного типа

Капсульная кофемашина не занимает много места на кухонном столе, а ее красочный вид и множество сортов кофе, которые она может сварить, делают ее все более и более популярной среди других моделей. Чтобы приготовить вкусный и ароматный напиток, достаточно просто вставить капсулу и нажать кнопку «Пуск», и через некоторое время можно получить готовый к употреблению напиток, приготовленный под давлением.

Такая модель означает в первую очередь удобство, так как использованные капсулы идут в специальный контейнер, который легко очистить. Некоторые производители предлагают забор использованных капсул и их утилизацию.

Капсульную кофемашину лучше выбирать, если вы:

ищете устройство простое в использовании;
любите ароматный кофе;
предпочитаете минимум работ по очистке прибора;
любите быстро приготовленный кофе, шоколад или какао.

Гейзерные кофеварки

Гейзерная кофеварка является самым простым устройством, которое готовит кофе под давлением, правда по сравнению с вышеперечисленными вариантами, относительно небольшим. Но благодаря своему небольшому размеру позволяет использовать ее как дома, так и в поездках. Для приготовления напитка в ней понадобятся зерна, имеющие средний помол.

Недостатками этой кофеварки являются:

относительно длительное время приготовления напитка – около 8 минут;
каждый раз, необходимо чистить сито после приготовления напитка;
напиток будет без кремовой пенки.

Обычно гейзерные кофеварки могут приготовить порцию напитка для 1-2 человек, так как имеют ограниченную емкость, однако, есть модели и большего размера. Если вы любите кофе с молоком, необходимо вспенить молоко в отдельном устройстве, предназначенном для этого.

Гейзерная кофеварка для вас, если вы:

ищете устройство компактное и простое в использовании;
любите ароматный кофе без гущи;
хотите сэкономить.

Кофеварки капельного типа

Эти модели являются самыми простыми из тех, что сегодня представлены на рынке. Принцип их работы достаточно прост. Вы заливаете воду в специальный отсек, в котором она нагревается, а затем конденсируется. Горячие капли попадают на засыпанный кофе и проходят через него, попадая прямиком в вашу чашку.

Для того чтобы выбрать такую кофеварку, необходимо учитывать следующие параметры:

Наличие пластикового или стеклянного сосуда. Модели с пластиковыми кувшинами стоят дешевле, но стекло не придает напитку неприятного привкуса.
Материал фильтра. Существуют бумажные, металлические и нейлоновые варианты. Металлический не придется менять, правда, он придает напитку неприятный привкус и оставляет кофейный осадок. Бумажный и вовсе одноразовый. Фильтр из нейлона рассчитан на приготовление 60 чашек.
Водный фильтр

Эта функция важна только в том случае, если вы используете воду из крана.
Важность мощности для кофемашины сильно преувеличена. От нее зависит лишь скорость приготовления напитка.
Наличие системы контроля капель, которая позволяет остановить работы машины в любой момент.
Объем

Тут все зависит лишь от того, какое количество человек в вашей семье будут ее использовать.
Наличие или отсутствие дополнительных функций.

Полуавтоматические эспрессо-машины

Если вы любитель эспрессо, то почему бы не выбрать для дома или офиса эспрессо-комбайн? На основе эспрессо готовят такие напитки, как капучино, латте, кофе-гляссе, мокко и другие.

Зачастую такие кофемашины используются профессионалами в кофейнях, но вполне легко подобрать и домашний вариант. Стоимость эспрессо-машин обычно высокая, габариты также сильно различаются. Например, есть встраиваемые модели и отдельно стоящие.

Принцип работы довольно прост. Под сильным давлением вода поступает сквозь слой предварительно обжаренного и молотого кофе, утрамбованного в специальном рожке. Затем готовый напиток можно разливать по чашкам. С вашей стороны понадобится лишь налить воду в бойлер, засыпать кофе в рожок, где он утрамбуется в форму таблетки и запустить машину. Готовый продукт будет получен уже через полминуты. Именно благодаря своей технологии приготовления кофе, подобный вид кофемашин также называют рожковыми. Кстати, для них продаются и специальные таблетки (чалды), объем которых соответствуют одной чашке.

Преимущества рожковых полуавтоматических кофемашин:

Надежность.
Высокое качество полученного напитка.
Большой творческий выбор в создании кофе.
Антикапельная система.
Быстрое приготовление кофе.